2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Fisch passt zu den meisten Gemüsesorten. Um ein köstliches Fischgericht zuzubereiten, können Sie entweder eine einzige Gemüsesorte oder eine Kombination aus mehreren verwenden. Für Fisch eignen sich beispielsweise Tomaten, Reis, Zucchini, Karotten, Paprika, Auberginen, Zwiebeln und viele andere.
Hier ist ein Rezept für ein appetitliches Fischgericht, um Ihre Lieben zu erfreuen. Sie können es in zwei verschiedenen Varianten zubereiten, je nach Ihren Vorlieben.
Fisch mit Gemüse
Notwendige Produkte: 600 g Fisch, 250-300 g Mayonnaise, Gemüse / optional: Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Auberginen, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Brokkoli /, eine Packung Gewürze für Fisch und Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart: Den Fisch in Stücke schneiden. / Die Größe und Form der Stücke hängt ganz von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Sie können es auch ganz lassen./ Dann salzen und die Gewürze aus der Packung hinzufügen.
Ordnen Sie die Stücke in einer zuvor eingefetteten Pfanne an und gießen Sie Mayonnaise darüber. Den Fisch im Ofen backen, bis die Mayonnaise goldbraun wird.
In der Zwischenzeit das Gemüse in einem geeigneten Topf dünsten und etwas Wasser hinzufügen. Sobald es weich ist, vom Herd nehmen. Dies ist eigentlich die Beilage zum Fischgericht.
Einige der mit Mayonnaise gebackenen Fische auf einem Teller anrichten und das gedünstete Gemüse dazugeben. Sie können das Gericht mit fein gehackter Petersilie bestreuen und mit frischen Zitronenscheiben dekorieren.
Das Gericht kann auch anders zubereitet werden. Nachdem Sie den Fisch mit Gewürzen und Salz bestreut haben, geben Sie ihn in die Pfanne und fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu. Etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise bedecken.
Im Ofen backen - erneut, bis die Mayonnaise golden wird. Dann wird das Blech entfernt und ein wenig geriebener gelber Käse darüber gestreut. Bringen Sie den Fisch wieder in den Ofen, um den Käse zu schmelzen, und dann können Sie das Gericht servieren.
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