Kolanüsse

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Video: Kolanüsse

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Kolanüsse
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Anonim

Zweifellos ist Coca-Cola das berühmteste kohlensäurehaltige Getränk der Welt, das bis heute das Geheimnis seiner Formel eifrig bewahrt. Es ist bekannt, dass ein Apotheker namens John Pemberton aus Atlanta im Jahr 1886 Walnüsse vom Cola-Baum mit Coca und etwas Zucker in einem gewöhnlichen Kessel in seinem Garten vermischte. Damit beginnt die Geschichte des kohlensäurehaltigen Getränks.

Nur zwei Jahre später verkaufte der Apotheker alle Rechte an dem von ihm entdeckten Getränk für 2.300 Dollar an den Geschäftsmann Candler. So kommen wir zum heutigen Tag, wenn das Interesse am Auto unerbittlich ist. Obwohl Coca einer der ursprünglichen Inhaltsstoffe war, stellte das Unternehmen sicher, dass die Droge nicht im Getränk enthalten war.

Der Name des Getränks verwundert nicht, denn einer der Hauptbestandteile ist die Frucht des Cola-Baumes. Cola / Cola acuminata / ist ein immergrüner Baum, der zur Familie der Sterculio gehört.

Der Baum erreicht eine Höhe von 18 Metern und seine Früchte haben eine rötlich-braune Farbe und ähneln Kisten in Form eines schönen fünfzackigen Sterns.

Die Früchte zerfallen in 3-8 Kernnüsse. Die Samen sind oval, mit einer dünnen Schale bedeckt, reich an Stärke, Koffein und Protein. Sie werden Autonüsse genannt. Sie sind weiß und rot gefärbt. Die Blätter des Baumes sind oval und erreichen 8 cm.

Es können sowohl rote als auch weiße Samen am selben Baum vorhanden sein. Letztere gelten als wertvoller. In sehr seltenen Fällen kann ein Baum nur Rot oder nur Weiß produzieren. Die Menge an roten Samen nimmt mit dem Alter des Baumes zu.

Kolanüsse
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Geschichte der Autowalnüsse

Der Autobaum ist in Afrika natürlicherweise verbreitet. Dort Kolanüsse werden seit Jahrhunderten verwendet. Die Einheimischen kauten sie, um wach zu bleiben, während sie die Wüste durchquerten.

Sie wurden auch verwendet, um Durst und Hunger zu stillen. An Orten, wo er weit verbreitet ist, ist der Baum ein Symbol der Gastfreundschaft und wird bei besonderen Zeremonien wie Hochzeit, Geburt, Beerdigung verwendet.

Wenn der Bräutigam in Afrika seine Braut will, gibt er ihrer Mutter ein paar Kolanüsse in verschiedenen Farben. Wenn er eine weiße Walnuss zurückbekommt, hat er ihre Zustimmung, aber wenn er eine rote bekommt, bedeutet das eine Ablehnung.

Das Geschenk davon Kolanüsse galt als sehr respektvoll. Für die kriegführenden Stämme bedeutete das Senden einer roten Nuss Krieg und das Senden einer weißen Nuss Waffenstillstand.

Zusammensetzung von Kolanüssen

Auto-Nüsse enthalten viel Koffein und Eiweiß. Der Gehalt an Koffein beträgt bis zu 3% und Theobromin bis zu 0,1%.

Verwendung von Walnuss-Cola

Auto-Nüsse hauptsächlich zur Herstellung von Energy-Drinks verwendet. Die bekanntesten kohlensäurehaltigen Getränke, die daraus hergestellt werden, sind Cola und Pepsi. In getrockneter Form werden sie auch zur Herstellung von Schokolade und einigen Weinsorten verwendet.

Vorteile von Kolanüssen

Der Koffeingehalt in Kolanüsse erklärt ihren extrem breiten Einsatz bei der Herstellung von Energy Drinks.

Koffein hat eine tonisierende Wirkung auf den Körper, stimuliert die sekretorische Funktion des Magens, erweitert die Blutgefäße im Gehirn. Es hilft, Fett und Kohlenhydrate zu verbrennen.

Die Effekte von Kolanüsse am menschlichen Körper gibt es viele. Sie erhöhen die Potenz bei Männern, wirken als sehr starkes Aphrodisiakum und Stimulans.

Auto-Nüsse verhelfen zu mehr Ausdauer während des Trainings, geben dem Körper auch im Fastenzustand Energie.

Sie werden zur Behandlung von Depressionen, nervösen Zuständen, Angstzuständen, Traurigkeit, Kopfschmerzen und Herzproblemen verwendet. Sie stimulieren das Gehirn sehr und haben eine gewisse antioxidative Wirkung.