2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
In Amerika ist Erdnussbutter eines der beliebtesten und am weitesten verbreiteten Lebensmittel. In unseren Breitengraden ist dieses Produkt nicht sehr beliebt. Die Wahrheit ist, dass es viele kulinarische Anwendungen hat und eine sehr leckere Alternative ist.
Erdnussbutter ist ein Produkt für den direkten Verzehr. Es hat einen starken nussigen Geschmack. Es ist sehr beliebt, es auf Vollkorn- oder anderem Brot zu verteilen.
Es wird oft als Unterlage verwendet, auf der Fruchtmarmelade gestrichen oder Früchte direkt platziert werden. Einige fügen es auch zu verschiedenen Pürees hinzu - aus Kartoffeln, Kürbissen oder in Kombination mit Haferflocken.
Es wird mit Keksen oder als Creme zum Garnieren von Kuchen verzehrt. Es ist selten als Zutat in einigen Saucen und Nudeln zu finden.
Neben vielen Kuchenrezepten wird diese Erdnusspaste auch in einigen indischen Gerichten verwendet, da sie mit ihren typischen Gewürzen und Peperoni gut harmoniert.
Das natürliche Antioxidans Resveratrol ist in Erdnussöl enthalten. Es wirkt sich positiv auf viele Funktionen des menschlichen Körpers aus, wie zum Beispiel die Herzfunktion und das Altern. Resveratrol unterdrückt Müdigkeit, senkt den Cholesterinspiegel und hat eine gute Wirkung bei Diabetes.
Im Vergleich zu anderen Schmierölen hat Erdnussöl viele Vorteile. Es enthält viele nützliche Fette und Substanzen, die es zu einem bevorzugten Produkt machen.
Es gibt verschiedene Arten von Erdnussbutter. Die beliebteste davon ist die raffinierte, die durch Hydrierung erhalten wird. Dadurch verlängert es seine Haltbarkeit, enthält jedoch schädliche Transfette.
Rohe Erdnussbutter ist eine schwächere Raffinationsoption und die darin enthaltenen nützlichen Nährstoffe sind verfügbar. Allerdings hat es eine kurze Haltbarkeit.
Verschiedene Arten von Erdnussbutter unterscheiden sich auch in ihrer Konsistenz. Es ist in größere und feinere Mahlung unterteilt.
Erdnussbutter ist nicht für den Verzehr durch Menschen mit Erdnussallergie geeignet. Wenn das Produkt ranzig ist, muss es entsorgt werden. Erdnussbutter ist hochgiftig und kann eine Reihe von Beschwerden und Vergiftungen verursachen.
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