2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Roter Pfeffer stammt aus der Kartoffelfamilie, einem nahen Verwandten von Kartoffeln und Tomaten. Es ist äußerst nützlich, reich an Vitamin C, Vitamin A, Mangan, Carotin und Vitamin E. Diese Vitamine sind eines der wichtigsten für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers.
Der Pfeffer, aus dem roter Pfeffer hergestellt wird, enthält auch große Mengen an Mineralien - Phosphor, Magnesium, Kalzium und andere. Rote Paprika ist ein empfohlenes Nahrungsmittel in Diäten, die darauf abzielen, Gewicht zu verlieren oder sogar nur das Gewicht zu halten, sowie eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu erreichen.
Dies liegt an seinem reichen Ballaststoffgehalt und dem minimalen Kaloriengehalt. Ein Esslöffel des Gewürzes enthält nur 17 Kalorien und weniger als 1 g Fett. Mangan hingegen hat die Fähigkeit, Fett schnell und einfach aufzunehmen.
Rote Paprika enthält auch Salicylate, die entzündungshemmend und schmerzstillend wirken. All dies macht es sehr nützlich für diejenigen, die an Arthritis leiden - rheumatoide oder degenerative.
Chili-Pfeffer wiederum ist reich an der Substanz Capsaicin, was ihm einen würzigen Geschmack verleiht. Es hat die Fähigkeit, die Durchblutung der Haut zu erhöhen und hat eine starke wärmende Wirkung. Beim Verzehr von frischen Paprikaschoten ist die wärmende Wirkung vernachlässigbar, da der Capsaicinoid-Gehalt gering ist und sie im Körper schnell verstoffwechselt werden.
Der einzige Schaden, den rote Paprika anrichten soll, ist die scharfe rote Paprika. Würzig soll den Magen schädigen. Dies ist jedoch nicht wahr, da Hitze nur dann zum Problem werden kann, wenn wir einen beeinträchtigten Schutz von Magen und Darm haben.
Scharfes Essen verursacht Magenprobleme, aber scharfer roter Pfeffer hat eine positive Wirkung bei der Vorbeugung von Magengeschwüren. Pfeffer hat die Fähigkeit, Bakterien im Magen abzutöten. Es bewirkt, dass die Zellen darin Säfte absondern, die es vor Geschwüren schützen.
Roter Pfeffer gehört zu den häufigsten und beliebtesten Gewürzen. Er besucht unweigerlich jeden Tisch. Seine Vorteile sind zahlreich und sein Einsatz ist vielseitig. Natürlich kann eine Pfanne mit Öl und Paprika nicht als nützlich für Ihren Körper angesehen werden.
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