2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nur Experten können mit Sicherheit sagen, dass der servierte Alkohol gefälscht ist, aber es gibt Tricks, die helfen, Fälschungen durch Laien zu erkennen.
Um herauszufinden, ob der Wein, den Sie gekauft haben, echt ist und nicht mit chemischen Farbstoffen befleckt ist, gießen Sie den Wein in ein Reagenzglas oder eine kleine Flasche, kneifen Sie ihm mit dem Finger in die Kehle und stellen Sie die Flasche dann in einen großen Behälter mit Wasser.
Entfernen Sie Ihren Finger. Echter Wein vermischt sich nicht mit Wasser, sondern bildet rote Fäden im Wasser. Je schneller sich der Wein mit dem Wasser vermischt, desto mehr chemische Zusätze und Farbstoffe sind im Wein.
Naturwein kann mit Hilfe von Glycerin bestimmt werden. Wenn Sie etwas Glycerin in echten Wein gießen, sinkt es auf den Boden des Gefäßes und bleibt farblos.
Wenn Sie anstelle von Wein eine seltsame Mischung mit chemischen Farbstoffen haben, wird Glycerin sofort rot oder gelblich.
Um einen schönen Cognac von einer Fälschung zu unterscheiden, genügt es, ein Glas Cognac in den Handflächen zu erwärmen und sein Aroma einzuatmen - die exquisite Mischung aus Mandel-, Vanille- und Traubenaroma lässt keine Verwechslungen zu.
Sie können die Qualität von Cognac leicht überprüfen, bevor Sie ihn im Geschäft kaufen. Nehmen Sie die Flasche Cognac und drehen Sie sie ganz langsam auf den Kopf.
Wenn der Cognac wie Wasser herunterfließt, ist er nicht von bester Qualität. Wenn Tropfen wie dicke Marmelade aus dem Boden kommen, sind Sie auf einen wirklich guten Cognac gestoßen.
Um Qualitätswodka zu unterscheiden, drehen Sie die Flasche auf den Kopf und untersuchen Sie das Getränk auf seltsame Partikel wie Flusen. Es ist unzulässig, in Wodka Sedimente zu haben.
Gefälschter Wodka enthält normalerweise kleine Partikel unklarer Herkunft und kann auch trüb oder gelblich sein.
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