Lysin

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Lysin ist eine der wichtigsten Aminosäuren, da sie zur Gruppe der essentiellen Aminosäuren gehört. Lysin wird im Körper nicht gebildet, ist aber für den Körper sehr wichtig und sollte in ausreichender Menge über die Nahrung aufgenommen werden.

Funktionen von Lysin

Lysin ist am Aufbau aller Arten von Proteinen beteiligt. Diese essentielle Aminosäure wird für ein normales Wachstum und die Stärkung der Knochen bei kleinen Kindern benötigt. Unterstützt die Kalziumaufnahme und erhält das Stickstoffgleichgewicht bei erwachsenen Kindern.

Lysin fördert die Produktion von Hormonen, Enzymen und Antikörpern sowie die Bildung von Kollagen und die Gewebereparatur. Da es beim Aufbau von Muskelprotein hilft, wird Lysin bei Sportverletzungen und Operationswunden eingesetzt. Es senkt auch die Serumtriglyceride.

Eine weitere äußerst wichtige Eigenschaft von Lysin ist seine Fähigkeit, Herpesviren entgegenzuwirken. Diese äußerst nützliche Aminosäure kann Herpes nicht heilen und zerstören, da ihre Wirkungsweise anders ist. Lysin hat die interessante Eigenschaft, den Stoffwechsel von Arginin zu stoppen – einer weiteren Aminosäure, die für die Vermehrung des Herpesvirus benötigt wird.

Neben der Aufrechterhaltung wichtiger physiologischer Funktionen des Körpers wird Lysin aufgrund seiner wichtigen Funktionen für das Immunsystem und die Überwindung von Virusinfektionen mit großem Erfolg in der therapeutischen Medizin eingesetzt. Die Supplementation mit der wichtigen Aminosäure hat sich bei der Vorbeugung und Behandlung von Herpes simplex am erfolgreichsten bewährt.

Lysinmangel

Hier ist es sehr wichtig zu beachten, dass es in der Zusammensetzung der Nahrung beides gibt Lysinund Arginin, da nicht nur eine Aminosäure existieren kann. Das Verhältnis ist jedoch wichtig - Lysin sollte mehr sein.

Leider enthalten die Lebensmittel, die die meisten Menschen täglich zu sich nehmen, mehr Arginin als Lysin. Dies sind Getreide, Nudeln. Somit ist die Lysinversorgung begrenzt und dementsprechend kann ein Lysinmangel auftreten.

Am häufigsten mangelt es mit zunehmendem Alter an Lysinwas wiederum die Proteinsynthese reduzieren und die Bildung von Binde- und Muskelgewebe verlangsamen kann. Da der Körper Lysin nicht selbst bilden kann, ist die Aufnahme über die Nahrung in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zwingend erforderlich.

Das Fehlen von Lysin beeinträchtigt die Proteinsynthese. Dies führt zu Schwäche, leichter Ermüdung, Appetitlosigkeit, Konzentrationsschwäche, Reizbarkeit, Gewichtsverlust.

Quellen von Lysin

Der Lysinbedarf wird mit 3-5 g pro Tag berechnet. Maximal Lysin in Margarine enthalten, daher sollten wir uns nicht ganz auf dieses sonst so umstrittene Produkt beschränken. Auch Käse, Milchsäureprodukte, Sahne, Butter und Eis aus Milch und Sahne sind reich an Lysin.

Exotische Früchte wie Papaya, Mango und Avocado sind gute Lysinquellen. Andere ähnliche Früchte sind Aprikosen, Äpfel, Birnen, Feigen. Rüben und rote Tomaten, verschiedene Fischarten liefern dem Körper auch Lysin.

Aus dem Fleisch sollten Sie die Art wählen, die weniger Fett und mehr Muskelfasern enthält - Filets, Schultern, Oberschenkel. Hühnchen und Pute, Rind und Rind, Schinken und Leber werden bevorzugt.

Sie müssen die Produkte kennen, in denen das Verhältnis von Arginin und Lysin spricht sich dafür aus, dass die zweite Aminosäure eine Antiherpeswirkung hat.

Um das Wiederauftreten des Herpesvirus zu reduzieren, sollten Produkte mit hohem Arginingehalt reduziert werden, die die Vermehrung des Virus weiter unterstützen. Dies sind die verschiedenen Arten von Nüssen, Koffein, Schokolade, Gelatine, Zwiebeln, Knoblauch.

Wir sollten uns diese Produkte überhaupt nicht vorenthalten, aber es ist gut, sie mit anderen Produkten einzunehmen, die die Menge an Arginin ausgleichen Lysin. Ausgezeichnete Beispiele für solche Kombinationen sind Kaffee mit Milch, Nüsse mit Joghurt.