2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
/ nicht definiert Die Devesil, auch bekannt als Lyushtyan, Selim, Bold, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Regenschirme wie Petersilie und Karotte. Als seine Heimat gilt Westasien.
Devesil wird hauptsächlich zum Kochen verwendet, hat aber aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung auch eine Reihe von heilenden Eigenschaften. Die Pflanze enthält ätherische Öle, Mineralien, Vitamine und Kaliumsalze.
Devesil bekämpft erfolgreich Migräne, wirkt sich positiv auf das zentrale Nervensystem aus, verbessert die Darmperistaltik.
Seine Blätter wirken entzündungshemmend bei Wunden und Geschwüren.
Es kann erfolgreich bei Verstopfung und Harnwegsproblemen eingesetzt werden.
Erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt. Das Kraut ist eine gute Lösung für brüchiges Haar und Haarausfall.
Natürlich die größte Anwendung die devsil befindet sich in der Küche. Devesil geht auf gebratenes und gedünstetes Gemüse, Fischgerichte, Lamm, Reis. Es wird zum Würzen von Salaten, Pürees, Eintöpfen und Suppen verwendet.
Devesil ist bei Schwangerschafts- und Harnwegserkrankungen sowie bei chronischem Nierenversagen kontraindiziert.
Bei Menschen mit Hämorrhoiden ist beim Verzehr Vorsicht geboten, da es die Durchblutung des Beckenbereichs erhöht.
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