2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Hühnchengerichte sind bei Jung und Alt beliebt. Sie können schnell und einfach vorbereiten Hähnchen, kommt aus dem Stereotyp von Huhn mit Kartoffeln.
Das Huhn auf Spanisch ist sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Notwendige Produkte: 400 Gramm Hähnchen, 1 Zwiebel, 100 Gramm Champignons, 4 große Kartoffeln, 2 EL Butter, 3 rote Paprika, 3 EL Weißwein, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitungsart: Das Huhn wird gewaschen, getrocknet und in große Stücke geschnitten. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Die fein gehackte Zwiebel goldbraun braten und die fein gehackten Champignons dazugeben. Gießen Sie so viel Wasser, dass es bedeckt ist, und köcheln Sie es 8 Minuten lang.
Das Hähnchen weiß braten, die Pilzbrühe dazugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nach 10 Minuten die Kartoffelwürfel und die in Scheiben geschnittene Paprika dazugeben. Nach 10 Minuten den Wein hinzufügen und auf niedriger Hitze köcheln lassen.
Honighuhn mit Mais ist ein köstliches Gericht, das spektakulär aussieht und für Gäste geeignet ist.
Notwendige Produkte: 1 Huhn, 200 Milliliter Orangensaft, 3 Teelöffel Honig, 20 Milliliter Wodka, 1 Prise Ingwerpulver, 1 Knoblauchzehe, 4 rohe Maiskolben, 1 Teelöffel Zucker, 2 Tomaten, 2 Esslöffel Olivenöl, grün Gewürze, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitungsart: Das Huhn wird in große Stücke geschnitten. Orangensaft, Wodka, Honig und Ingwer mischen. Den fein gehackten Knoblauch dazugeben. Das Fleisch mit dieser Marinade bedecken und 1 Stunde ruhen lassen. Sie können die Marinade am Abend zubereiten und das Fleisch über Nacht darin lassen – so wird es noch zarter.
Das Fleisch aus der Marinade abtropfen lassen und goldbraun braten, gelegentlich mit der Marinade bestreichen. Der Mais wird gekocht, indem dem Wasser Zucker hinzugefügt wird. Tomaten schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Das Hühnchen wird in Kombination mit Mais und gehackten Tomaten serviert. Mit grünen Gewürzen bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen, weitere Gewürze wie Curry und Knoblauchpulver können hinzugefügt werden.
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