Senföl

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Video: Multiresistente Keime: Senf-Öle aus dem Meerrettich gegen Krankheitserreger | Gut zu wissen | BR 2024, September
Senföl
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Anonim

Senföl ist ein spezifisches Fett, das nach dem Pressen der Senfkörner gewonnen wird. Es wird sehr erfolgreich in der Küche eingesetzt, hat aber gleichzeitig eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften.

Die östliche Medizin Ayurveda verwendet Senföl hauptsächlich für traditionelle Massagen, und nach Daten wird seine Verwendung seit der Antike gegeben.

Die Indianer verwenden Senföl seit 4.000 Jahren und haben schon damals festgestellt, dass es äußerst wertvolle Eigenschaften in Bezug auf die Gesundheit und Schönheit von Haut und Haar hat.

Zusammensetzung von Senföl

Senföl ist ein äußerst wertvolles Produkt für die Gesundheit, da es äußerst reich an wertvollen Stoffen und Vitaminen ist. Es enthält B-Vitamine, Proteine, Vitamin A, Beta-Karten, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Vitamin E, Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Mangan.

Auswahl und Lagerung von Senföl

Senföl kann in Fach- und Bioläden gekauft werden. An einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Es kann bis zu zwei Jahre dauern, ohne seinen Geschmack zu verändern.

Senföl beim Kochen

Senföl wird häufig zum Kochen verwendet. Er passt gut zu frischem Gemüse und eignet sich daher zum Würzen von Gemüsesalaten.

Sein Geschmack passt gut zu Salzkartoffeln. Es kann Öl beim Braten ersetzen, insbesondere bei Kartoffeln, Fleisch und Fisch und sogar Pfannkuchen, was ihnen einen äußerst angenehmen Geschmack verleiht.

Senf
Senf

Senföl kann beim Backen von Brot und Nudeln hinzugefügt werden, da es Flaum, goldene Farbe und ein gutes Aroma verleiht. Senföl wird sogar in Konserven verwendet, so dass es bei der Vorbereitung von Gläsern für den Winter sehr erfolgreich verwendet werden kann.

Das Öl zeichnet sich von anderen Pflanzenölen durch seine Fähigkeit aus, seine Eigenschaften lange zu behalten, da es eine hohe Oxidationsbeständigkeit aufweist. Es kann auch mit anderen Pflanzenölen gemischt werden.

Vorteile von Senföl

Durch seine reichhaltige Zusammensetzung an vielen wertvollen Stoffen und Vitaminen Senföl ist sehr nützlich. Senföl hat ausgezeichnete antibakterielle und antimykotische Eigenschaften. Es bekämpft Mikroben und hilft bei innerer Einnahme bei bakteriellen Infektionen des Verdauungs- und Harnsystems. Äußerlich angewendet hilft es bei Hautinfektionen. Es wird auch bei Erkältungen und Husten eingenommen.

Senföl hat ausgezeichnete antimykotische Eigenschaften. Dies macht es zu einem hervorragenden Mittel gegen Hautinfektionen, die durch Pilze oder Bakterien verursacht werden.

Senföl ist ein natürliches Stimulans, was bedeutet, dass seine Einnahme den Appetit steigert. Es stimuliert die Sekretion von Verdauungssäften, wodurch es für Menschen mit Appetitlosigkeit geeignet ist.

Die anregende Wirkung von Senföl bezieht sich nicht nur auf die Verdauung, sondern auch auf die Durchblutung und die Harnwege. Es stimuliert die natürliche Sekretion von Magensaft und Galle aus Milz und Leber.

Senföl hat auch eine stimulierende Wirkung auf die Schweißdrüsen und senkt so die Körpertemperatur. Massage mit Öl verbessert die Durchblutung.

Senföl ist ein wirksames Mittel gegen Asthmaanfälle und hilft beim Auswurf. Das im Senf enthaltene Magnesium hilft, die Sekrete aus Nase und Brust zu befreien. Während eines Asthmaanfalls wird empfohlen, die Brust mit Öl zu massieren, um den Luftstrom zu erhöhen.

Senföl
Senföl

Senföl ist eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Fettsäuren, was es zu einem geeigneten Produkt gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen macht, da es das Vorhandensein von gutem Cholesterin erhöht und somit das Vorhandensein von schlechtem reduziert.

Senföl wird auch dank des Inhaltsstoffs Glucosinolat, der bekanntermaßen Krebs vorbeugen soll, krebshemmende Eigenschaften zugeschrieben.

Eine weitere wichtige Anwendung von Senföl ist die Massage, die rheumatoide Arthritis und Rückenschmerzen lindert. Die Massage mit Senföl verbessert die Durchblutung, reinigt von Giftstoffen und entfernt überschüssiges Wasser, während sie sich entspannt, die Haut strafft und ihre Gesundheit verbessert.

Mit Senföl verschönern

Senföl ist das beste Öl zur Pflege von trockenem und erschöpftem Haar. Es dringt tief in das Haar ein und spendet ihm nicht nur Feuchtigkeit, sondern wirkt in der Tiefe. Es beschleunigt das Wachstum, verdickt und stärkt das Haar, beschleunigt sein Wachstum, verlangsamt sein Ergrauen.

Es ist nützlich bei trockener Kopfhaut, Juckreiz und Schuppen. Das Öl wird vollständig vom Haar aufgenommen, im Gegensatz zu anderen Ölen, die nur einen Belag auf dem Haar bilden und die Follikel verstopfen, was zusätzliche Schäden verursacht.

Schaden durch Senföl

Senföl sollte nicht von Babys und Kleinkindern verwendet werden, da es Hautreizungen und allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Es sollte auch nicht von Personen eingenommen werden, die an Enterokolitis, Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren oder Gastritis leiden. Wenn es für Massagen verwendet wird, kann es empfindlichere Haut reizen.

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