Großartige Köche: Sarah Molton

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Großartige Köche: Sarah Molton
Großartige Köche: Sarah Molton
Anonim

Sarah Molton wurde 1952 in New York geboren und war eine erfolgreiche Köchin, Kochbuchautorin und Fernsehmoderatorin. Sie ist seit mehr als zwanzig Jahren Meisterköchin für das renommierte Gourmet-Magazin.

Von 2008 bis heute moderiert Molton die Show What to Eat with Sarah, und ihre Follower auf der ganzen Welt sind Millionen. Sie schloss ihr Studium der Ideengeschichte an der University of Michigan ab, bevor sie eine kulinarische Karriere einschlug.

Der berühmte Koch erobert die Herzen aller Hausfrauen, indem er auf Tiefkühlgemüse, Konserven, Wurst und andere Halbfabrikate verzichtet. Tatsächlich enthalten ihre Gerichte all die Produkte, die viele Köche völlig leugnen, aber normale Hausfrauen regelmäßig verwenden.

Obwohl sie mehrere Kochabschlüsse hat, weiß Sarah Molton, wie hektisch der Alltag einer berufstätigen Frau sein kann, die die schwierige Aufgabe hat, ihre Familie mit leckeren und warmen Speisen zu versorgen.

Alle Rezepte von Sarah unterliegen dem Gedanken der Schnelligkeit und Einfachheit. Dies hindert sie nicht daran, in nicht mehr als 45 Minuten eine Vielzahl von Gerichten aus der ganzen Welt zuzubereiten.

Den wahren Höhepunkt ihrer Kochkarriere erreichte Sarah, als sie eine Familie gründete. Da sie sich in dieser Zeit nicht ganz der Arbeit widmen kann, sucht sie eine Stelle mit weniger Arbeitsbelastung. So trifft sie das Schicksal mit Julia Child, die Molton unter ihre Fittiche nimmt.

Einige Jahre später gründete Sarah die berühmte Women's Culinary Alliance, die ins Leben gerufen wurde, um Köchinnen bei den Herausforderungen der grausamen Männerwelt der professionellen Küche zu unterstützen.

In der Sendung des Autors Was mit Sarah essen? Der innovative Koch schafft es dank einiger Tricks, die Balance zwischen Bedürfnis und Freude am Kochen zu halten.

Sarah Molton gehört definitiv zu den Köchen, die mit ihrem persönlichen Stil jeden überraschen können. Sie wird Ihnen leicht beibringen, wie Sie Zeit und Geld sparen und wie Sie mit den Resten vom Sonntagsessen am Montag ein tolles Abendessen zubereiten.

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