2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Im Ranking der größten Feinschmecker steht Frankreich unweigerlich an erster Stelle. So denken zumindest die Franzosen. Sie essen mit grenzenlosem Vergnügen und halten trotzdem ihre Linie. Der Grund dafür liegt in ihrer traditionellen Küche und Ernährung. Sie werden sogar von der UNESCO geschätzt - die französische Küche wurde in die Liste des immateriellen Erbes der Erde aufgenommen.
In Frankreich wird Essen ernster genommen als jeder andere Aspekt des Lebens, außer vielleicht Wein. Hier gibt es Pastete, Bagels, Butter, duftenden Käse, Croissants und vieles mehr. All dies gibt den Franzosen zu Recht Grund zu der Annahme, dass sie die größten Fresser sind. Manche behaupten sogar, das Wort erfunden zu haben.
Und in der Tat, wenn wir darüber nachdenken, was das beste Reiseziel für Feinschmecker auf der Welt ist, kommt uns als Erstes Frankreich in den Sinn. Es gibt jedoch andere Nationen, die in das Ranking der Vielfraßer eintreten.
Unter den anderen Plätzen im Ranking steht zu Recht Italien. Dies ist das Land mit den besten Nudeln, Trockenfleisch, Parmesan und natürlich - Pizzen.
Eine andere Möglichkeit ist, auf Japan zu setzen – die Nation, die dank der hohen Qualität und sorgfältigen Zubereitung der Speisen zu jeder Mahlzeit aufblüht. Oder vielleicht Thailand oder Vietnam, Singapur oder Peru – jede davon wäre eine gute Wahl für Feinschmecker.
Aber all dies ist nicht einmal annähernd der beste Ort für Feinschmecker der Welt. Während Sie in fast jeder Stadt der Welt italienische, französische und japanische Restaurants finden, müssen Sie es besuchen, um die kulinarische Pracht dieses Landes zu erleben. Hier geht es um Spanien.
Spanien ist ein Ort, an dem sich alle um das Essen kümmern, aber niemand macht zu viel Lärm. Dies ist die Heimat der Paella, aber auch sie ist nicht die beliebteste Delikatesse.
Fünf der 20 besten Restaurants der Welt befinden sich in Spanien, darunter Nummer eins - El Celler de Can Roca. Zum Vergleich: Frankreich ist mit 2 vertreten und Italien - nur 1 Restaurant.
Die Spanier verstehen definitiv Essen und in jeder der Regionen des Landes kann man verschiedene Köstlichkeiten probieren. Olivenöl, Knoblauch, aromatische Gewürze und vor allem Wein gehören unweigerlich auf den Tisch eines jeden Traditionalisten. Damit ist sie eine der gesündesten Küchen der Welt. Auch die Gewürze Safran, Rosmarin, Majoran, Muskat und andere sind in der spanischen Küche weit verbreitet.
Spanischer Schinken und gelber Käse sind sprichwörtlich köstlich. Brot mit Knoblauch eingerieben, mit Butter beträufelt und mit Tomaten serviert, genießt auf dem Land besondere Verehrung. Zu den Gerichten, die zu einem Markenzeichen Andalusiens und Valencias geworden sind, gehört die kalte Tomaten-Gazpacho-Suppe, die mit frisch gebackenem Brot serviert wird.
In den nördlichen Teilen Spaniens finden Liebhaber der Versuchungen des Meeres erstaunliche Fischgerichte. Aus dieser Region stammt das berühmte Fischgericht [Kabeljau] Pil-Pil. Das Geheimnis der Zubereitung liegt in der Frische der Ausgangsprodukte.
Zum Spanische Küche lässt sich viel sagen. Es ist jedoch am besten, es zu versuchen. Sobald Sie es berühren, werden Sie sich für den Rest Ihres Lebens an diese Berührung erinnern.
Und ganz logisch empfehlen wir Ihnen, einige Versuchungen der traditionellen spanischen Küche zu probieren:
- Gartengazpacho mit Knoblauchscheiben;
- spanische kalte Salmorejo-Suppe;
- Schweinefilet auf Madeira;
- Spanischer Kartoffelsalat;
- Andalusisches Huhn.
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