2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Zimtduft, Toast, fluffiges Brot, leckerer Truthahn – all diese Geschmäcker führen uns zu den festlichen Momenten mit der Familie zu Hause. Für viele Menschen sind die Feiertage das Zusammenkommen der Familie um den Tisch. Und es ist voller Köstlichkeiten wie Feiertagsbonbons und was nicht. Also haben wir uns entschieden, euch ein paar leckere Ideen anzubieten Füllungen für Weihnachtskuchenum alle zu Hause zu beeindrucken.
Mit hausgemachter Sahne
Sie können Süßigkeiten herstellen, indem Sie zuerst eine hausgemachte Creme herstellen - wie die, die Sie für einen Kuchen machen. Nichts Kompliziertes - Sie brauchen frische Milch, Eier, Zucker und Lust darauf. Und die Süßigkeiten werden sehr lecker und unwiderstehlich.
Mit Buttercreme
Foto: Albena Assenova
Sie können auf einen weiteren bekannten Klassiker setzen - Buttercreme. Es wird mit Butter gemacht - deshalb heißt es Butter. Deshalb brauchst du ein Päckchen Butter, Eier, eine Tasse Zucker, aber auch Puderzucker. Dadurch wird es luftig und flauschig.
Mascarpone-Creme
Die festlichen Kuchen mit Mascarpone-Creme werden unvergesslich und dann wird das ganze Jahr über jeder, der sie probiert hat, darüber sprechen. Und so bringen Sie italienisches Flair in den Urlaub. Um mit Mascarpone eine Füllung für Festtagskuchen zu machen, braucht man zunächst Mascarpone, aber auch Frischkäse, Sahne und natürlich - Fantasie, um Wunder zu wirken.
Eclair-Creme
Sie können Eclairs für die Feiertage machen. Dafür brauchst du Eier, Zucker, Butter, Vanillezucker, Milch und Mehl. Mehl und Eier zu einer glatten Masse verrühren, aber darauf achten, dass beim Mischen keine Klumpen entstehen. Wenn Sie sich nicht sicher fühlen, können Sie einen Mixer verwenden. Dann wird die Creme sicher keine Klumpen haben. Die Milch zusammen mit dem Zucker zum Schmelzen erhitzen und die Milch nach und nach zur Mehlmischung geben und die neue Mischung kräftig rühren. Stellen Sie die resultierende Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis die Eclair-Creme dick wird.
Mit Marmelade
Dies ist ein weiterer Klassiker, den unsere Eltern sehr gut kennen. Die Füllung mit Marmelade, die für alle Arten von Kuchen und Cupcakes verwendet wird, ist sehr lecker und einfach, da Sie sie nicht vorbereiten müssen, sondern nur im Laden kaufen müssen. Die moderne Variante der Marmelade ist flüssige Schokolade.
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