2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Im Sommer isst jeder gerne Eis, besonders die Kleinen. Und was könnte besser und gesünder sein als hausgemachtes Eis. Kindereis sollte bunt sein, um die Aufmerksamkeit der Kinder auf sich zu ziehen, und lecker, garniert mit verschiedenen nützlichen Früchten. So bereiten Sie sie vor:
Fruchteis
Dies ist eine perfekte Option für Ihr Kind. Sie können es ihm in unbegrenzter Menge geben und Sie können sicher sein, dass sein Magen nur mit nützlichen Dingen gefüllt ist.
Notwendige Produkte: 2 TL frische oder gefrorene Blaubeeren oder 2 TL. Beeren, 1/4 TL. frisch gepresster Apfelsaft, 2 EL. Honig, der Saft einer 1/2 Zitrone, eine Prise Salz, Eisformen am Stiel oder kleinere Tassen, Holzeisstangen
Zubereitungsart: Die Früchte werden mit den anderen Zutaten in einem Mixer gemischt. Schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Das Ergebnis wird in die Eisformen (Becher) gegossen und die Stäbchen in die Mitte gelegt. Mindestens 5-6 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen. Um sich leicht aus den Formen (Bechern) zu lösen, wird das Eis etwa 5 Sekunden lang in heißes Wasser zur Hälfte eingetaucht.
Buntes Eis
Notwendige Produkte: 3-4 Tassen Joghurt, 1 frisches Eigelb, 6 EL Zucker, 1 Vanille, 1 Zitrone, 1 EL Kakao, Walnüsse, Kokosmehl
Zubereitungsart: Joghurt abgießen und gleichmäßig auf drei Schüsseln verteilen. In die erste das zuvor geschlagene Eigelb mit 2 Esslöffel Zucker und 1 Vanille geben. In die zweite Schüssel 2 Esslöffel Zucker, geriebene Zitronenschale und deren Saft geben. In die dritte 1 Esslöffel Kakao und 2 Esslöffel Zucker geben.
Die resultierenden Mischungen werden in drei Schichten in drei Tassen gegossen. Mit Walnüssen oder Kokosmehl bestreuen. Im Gefrierschrank abkühlen.
Zwei Schokoladeneis
Notwendige Produkte: 2 Schokoladencremes, 2 1/2 Tassen frische Milch, 2 weiße Cremes, 1 1/2 Tassen Zucker
Zubereitungsart: Mischen Sie die Schokoladencreme und 1 Tasse frische Milch in einer Schüssel und rühren Sie, bis sie eingedickt sind. In einer anderen Schüssel die beiden weißen Cremes und 1 Tasse Milch mischen und erneut rühren, bis sie eingedickt sind.
½ Ein Glas frische Milch wird mit dem Zucker vermischt, bis er eindickt. In zwei Hälften teilen und eine in die Mischung mit der Schokoladencreme und die andere in die Mischung mit der weißen Sahne geben. Die Mischungen werden gut gemischt. Im Gefrierschrank einfrieren.
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