Der Schnellkochtopf – Der Ansturm In Der Küche

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Kochen im Schnellkochtopf ist viel einfacher und vor allem schneller als andere Schiffe. Außerdem spart es Strom und die Produkte, die Sie zubereiten möchten, verändern ihren Geschmack nicht, sie werden sogar noch schmackhafter. Er ist ein echter Helfer der Schnellkochtopf für alle, die nicht viel Zeit in der Küche haben.

Beim Kochen in Dampfkochtopf es gibt nichts Kompliziertes oder Neues. Die modernen Schnellkochtöpfe kann die Zubereitungszeit des Produkts von 30 auf 60 % verkürzen. Wie hoch der Prozentsatz sein wird, hängt von ihrer Größe und Herkunft ab. Wenn Sie Bohnen stundenlang gekocht haben, denken Sie daran, dass es in einem Schnellkochtopf kein solches Problem gibt. Je nach Bohnensorte, aber durchschnittlich in 1 Stunde und 15 Minuten, ist es gekocht und fertig zum Braten.

Außerdem ist das Fleisch, egal was es ist, sehr einfach und schnell zuzubereiten, es wird zart und saftig und Sie sparen genug Zeit für die Zubereitung von Garnituren. Damit Sie verschiedene zubereiten können lecker im Schnellkochtopf, müssen Sie wissen, was die Kochtechnologie ist.

Kochen im Schnellkochtopf

Die meisten dieser Geräte werden mit Gebrauchsanweisungen verkauft, aber es gibt einige allgemeine Regeln, die wir erwähnen können.

1. Füllen Sie beim Kochen mit diesem Topftyp maximal 2/3 seines Volumens. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, die Menge zu bestimmen, da alle Töpfe eine Angabe haben, wie viel Sie füllen können.

2. Die Zeiterfassung beginnt nicht beim Aufsetzen auf das Kochfeld, sondern nachdem Dampf aus dem Ventil austritt. Das bedeutet, dass die Flüssigkeit aufgekocht ist. An dieser Stelle des Garvorgangs müssen Sie die Heizleistung - beim Elektroherd auf Stufe 1 oder 2 und beim Gasherd - auf ein Minimum an Verbrennung reduzieren.

3. Wann öffne den Schnellkochtopf, versuchen Sie nicht zu drücken oder übermäßige Kraft anzuwenden. Es gibt eine einfache Möglichkeit, den Deckel zu öffnen, die in der Gebrauchsanweisung beschrieben ist.

4. Die Wahrscheinlichkeit von Ja Verbrennen Sie das Produkt in einem Schnellkochtopf ist minimal, da die Flüssigkeit nicht wie beim normalen Kochen verdunstet.

5. Für eine erfolgreiche Abdichtung muss der Deckel fest verschlossen werden. Und das Wichtigste - nie mit einem Schnellkochtopf kochen, ohne ihn mit Wasser zu füllen!

Darin können Sie alles zubereiten, was Sie auf dem Herd tun - Eintöpfe, magere und lokale Gerichte, Suppen und mehr. Bei Suppe beträgt die technologische Zeit für die Zubereitung, einschließlich der Zubereitung der Produkte, etwa 30 Minuten. Es hängt davon ab, für welche Suppe Sie sich entscheiden. Alles wird zart und gut genug gekocht.

Sie können auch Zeit sparen, wenn Sie damit ein Frühstück aus gekochten Nudeln zubereiten. Ihre Zeit ist mindestens zweimal kürzer als in einem normalen Topf. Hier wird der beliebteste gekochte Mais für alle maximal 20 Minuten gekocht, und der Grill wird auf den Boden gestellt, was jeder Schnellkochtopf vorhanden ist und Wasser in die Mitte des Produkts geben. Sie können Salzkartoffeln in 5-10 Minuten zubereiten. Es gibt verschiedene Rezepte - für jeden Tag oder für Gäste. Hier eine Idee zur leckeren, einfachen und schnellen Zubereitung für unvorhergesehene Gäste:

Sie brauchen Fleisch - Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch - in Stücke geschnitten. In Scheiben geschnittene Pilze und noch einfacher, wenn sie aus einem Glas stammen. Zwiebeln - 1 Kopf, fein gehackt. Karotten - auf Rädern. Pilzcremepulver. Ein Glas Weißwein, Gewürze nach Geschmack, Öl und Wasser. Fleisch und Gemüse schmoren oder braten, Gewürze, Wein und Wasser hinzufügen. Zum Schluss die Sahnesuppe aufgießen, gut verrühren, den Schnellkochtopf schließen und 30 Minuten nach dem Drehen des Ventils ist das Gericht fertig.

Wenn Sie ein Fan von hausgemachten Dosen sind, die sterilisiert werden müssen - Kompotte, hausgemachte Ljuteniza usw Dampfkochtopf.

Wie wählt man einen Schnellkochtopf?

Es gibt einen großen auf dem Markt Auswahl an Schnellkochtöpfen, aber die Haupttypen sind zwei - elektrisch und mechanisch. Mechanisch sind Gefäße mit versiegeltem Deckel und können sowohl für Elektro- als auch für Gasherde verwendet werden. Sie haben einen speziellen Deckel, dicke Wände und einen Boden.

Foto: Niki Zhelyazkova

Elektrische Schnellkochtöpfe sind die moderne Variante, bei der eine Stromversorgung aus dem Stromnetz notwendig ist. Äußerlich sehen sie aus wie ein Multikocher und verfügen über eine Automatisierung und diverse Zusatzfunktionen, die in der Mechanik nicht zu finden sind. Sie müssen lediglich das gewünschte Programm einstellen und schon schaltet sich das Gerät aus.

Wählen Sie den richtigen Topf je nach den Bedürfnissen Ihrer Familie. Schnellkochtöpfe sind keine billige Investition, aber versuchen Sie trotzdem nicht, bei diesem Kauf zu viel zu sparen. Setzen Sie auf einen schönen Topf mit dickem Boden und das investierte Geld wird sich mit der Zeit auszahlen, denn die Kochzeit verkürzt sich und die Stromrechnung sinkt.

Wie sich herausstellte, Kochen mit einem Schnellkochtopf ist sehr einfach und praktisch, deshalb bieten wir in den folgenden Zeilen mehrere Rezepte an, die in diesem Gerät zubereitet werden: Erbsen mit Hühnchen und Kartoffeln im Schnellkochtopf, Linsensuppe im Schnellkochtopf, Knödel im Schnellkochtopf, Frikadelleneintopf in einem Topf unter Druck, Kohlsauerkraut im Schnellkochtopf, Rindfleisch im Schnellkochtopf gekocht, Kuttelsuppe im Schnellkochtopf, Weinkebab im Schnellkochtopf und vieles mehr.