2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Obwohl es als bulgarische Spezialität bekannt ist, haben die Mazedonier den größten Shopska-Salat gemischt, der einen Guinness-Rekord verdient. Der kulinarische Rekord ist das Werk der Köche des Garden Hotels in Ohrid.
Freiwillige der örtlichen Restaurantschule sowie Köche aus Russland und der Ukraine halfen ihren mazedonischen Kollegen mit dem 202,86 kg schweren Salat.
Der Rekord wurde von Guinness-Vertretern bestätigt, die den vorherigen Rekord von 86 Kilogramm Shopska-Salat, der in Bulgarien zubereitet wurde, annullierten. Die Urkunde wurde dem mazedonischen Hotel offiziell übergeben.
Für die Salatzubereitung wurden 80 Kilogramm Tomaten, 80 Kilogramm Gurken, 40 Kilogramm Käse und 20 Kilogramm Zwiebeln verwendet.
Obwohl der Shopska-Salat in unserem Land als Nationalgericht sehr beliebt ist, stammt er in Wahrheit nicht aus der traditionellen bulgarischen Küche, sondern wurde Mitte der 50er Jahre von den Meisterköchen von Balkantourist kreiert. Sein endgültiges Aussehen erhielt der Shopska-Salat in den 60er Jahren.
Die ausgewählten Produkte - Tomaten, Käse, Gurken, Zwiebeln und Paprika wurden gezielt ausgewählt, um die Farben unserer Nationalflagge nachzubilden und den Patriotismus der Bulgaren zu wecken.
Aufgrund der Popularität des Shopska-Salats haben einige Nachbarländer Bulgariens (wie Serbien und Mazedonien) wiederholt erklärt, dass das Gericht aus ihrer nationalen Küche stammt.
Der Shopska-Salat ist sowohl in der Tschechischen Republik als auch in der Slowakei sehr beliebt, da die Tschechen ihn am liebsten ohne Zwiebeln und Paprika essen, und in der Slowakei fügen sie dem Salat Zucker hinzu.
Empfohlen:
Der Bananenbaum Ist Das Größte Kraut Der Welt
Bananen – so leckere, sättigende und nützliche Früchte überraschen uns mit etwas anderem – sie gehören technisch gesehen zu den krautigen Pflanzen. Bananen sind seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. bekannt. im Mittelmeerraum. Ihr Ursprung wird irgendwo in Malaysia gesucht.
Bulgarien Ist Der Größte Kürbisproduzent In Der EU
An Halloween, für das viele Bulgaren streiten, ob wir es feiern sollen oder nicht, stellt sich heraus, dass Bulgarien der größte Produzent des Symbols dieses Feiertags - des Kürbises ist. Laut Eurostat-Daten für das Gebiet der Europäischen Union ist Bulgarien der größte Produzent von Kürbissen.
Der Größte Cappuccino Der Welt
Cappuccino mit Rekordgrößen setzt einen neuen Höhepunkt unter den bizarren Errungenschaften, die im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet sind. Das riesige Kaffee- und Milchgetränk wurde auf dem zentralen Platz der kroatischen Hauptstadt Zagreb von Kaffeespezialisten aus dem ganzen Land gemixt.
Die Größte Natürliche Schokolade Wurde In Peru Hergestellt
Konditoren in Peru haben die größte natürliche Schokolade mit Nüssen der Welt zubereitet. Die Delikatesse ist 7 Meter lang und 5 Zentimeter dick und wurde im Guinness-Buch der Rekorde ausgezeichnet. Bei der Herstellung der größten Schokolade werden 1 Tonne Kakao und 20 Kilogramm Nüsse verwendet.
Heute Ist Der Tag Der Kirschtriguns! Sehen Sie, Wie Man Sie Zubereitet
28. August wird gefeiert Welttag der mit Kirschen gefüllten Triguns oder, wenn Sie es vorziehen, Kirschsandwiches. Sie schmecken wie Kirschkuchen, aber im Gegensatz zu Kuchen sind sie einfacher von einem Ort zum anderen zu bewegen, ohne befürchten zu müssen, dass sie fallen und alles um sich herum beflecken.