2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Gebratene Hackfleischbällchen sind bei Jung und Alt beliebt, aber wenn wir sie zu oft kochen, werden sie schnell hart. Deshalb ist es gut zu lernen, wie man Gemüse-Frikadellen zubereitet, und warum nicht Bulgur-Frikadellen, die eine noch ungewöhnlichere Lösung sind, die echte Abwechslung in Ihr Menü bringt.
Hier sind 3 getestet Rezepte für Gerstenbulgur-Frikadellendie schnell und einfach zubereitet werden:
Gewöhnliche Gerstenbulgur-Frikadellen
Notwendige Produkte: 500 g Gerstenbulgur, 1 Zwiebel, 2 Eier, ein paar Zweige Dill, ein paar Zweige Petersilie, Bratöl, 200 g Semmelbrösel, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungsart: Der Bulgur wird unter ständigem Rühren gewaschen und gekocht. Sobald es vollständig weich ist, abkühlen lassen, abtropfen und mahlen. Die fein gehackte Zwiebel im Fett anbraten und die Eier, Bulgur, fein gehackte grüne Gewürze, Salz und Pfeffer nach Geschmack und so viel Semmelbrösel hinzufügen, wie die Mischung aufnimmt. Etwa 30 Minuten ruhen lassen und aus der Bulgur-Mischung Frikadellen formen, die in Semmelbröseln gerollt und beidseitig im Fett goldbraun gebraten werden. Mit Salat oder gedünstetem Gemüse servieren.
Frikadellen aus Gerstenbulgur und Käse
Notwendige Produkte: 500 g Bulgur, 1 Ei, 200 g Käse, 100 g Semmelbrösel, Bohnenkraut, Salz und Zucker nach Geschmack, Bratfett
Zubereitungsart: Der Bulgur wird wie im vorherigen Rezept gekocht. In eine Schüssel umfüllen und mit geriebenem Käse, Ei, Bohnenkraut, Salz und Zucker abschmecken. Alles gut vermischen und daraus Frikadellen formen, die in Semmelbröseln gerollt und von beiden Seiten goldbraun gebraten werden.
Frikadellen aus Gerstenbulgur
Notwendige Produkte: 500 g Bulgur, 200 g Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Ei, Bohnenkraut, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Paniermehl zum Ausrollen, Bratfett
Zubereitungsart: Der Bulgur wird wie oben beschrieben gekocht. Zwiebel fein hacken und mit dem Hackfleisch in Fett anbraten. Sobald Bulgur und Hackfleisch abgekühlt sind, mischen und das Ei und alle anderen Gewürze hinzufügen. Gut mischen und ca. 30 Minuten stehen lassen. Aus dieser Mischung entstehen Bulgur-Frikadellen, die in Paniermehl gerollt und goldbraun frittiert werden. Mit einer Sauce nach Wahl servieren.
Empfohlen:
Herbstblumen Kommen Nur Mit Diesen Rezepten Auf Die Teller
Der Sommer hat uns mit starken Emotionen aufgeladen, wir haben eine lange Zeit eine Ladung, aber eine neue Saison kommt und mit ihr ändert sich die Emotion. Veränderung geschieht, ob wir dazu bereit sind oder nicht. Lassen Sie uns die Sommerstimmung durch eine neue Emotion bewahren, aber gehen Sie auf andere Schienen - die des Herbstes, die nicht langweilig oder farblos sein werden, es wird bunt und schön.
Bereiten Sie Mit Diesen Rezepten Die Perfekten Gegrillten Rippchen Zu
Die Vorbereitung von gegrillte Rippchen ist eine schwierige Aufgabe, mit der viele Köche Schwierigkeiten haben. Das Geheimnis liegt in der richtigen Marinade, die sie zu einem wahren Genuss für die Sinne und der Leidenschaft, mit der sie zubereitet werden, macht.
Drei Töpfe Mit Einem Huhn - Nur Mit Diesen Rezepten
Während des Marktes haben Sie wahrscheinlich schon bemerkt, dass es viel billiger ist, ein ganzes Hühnchen zu bekommen als Hühnchensteaks, -keulen, -flügel usw. Gleichzeitig denkst du was man aus einem ganzen huhn kochen kann . Ist das nicht zu viel Essen?
Für Jeden Salat Für Die Seele – Nur Mit Diesen Beiden Rezepten
Verzehr von Gemüse nährt den Körper, unterstützt den Stoffwechsel und beseitigt Giftstoffe. Viele Leute bevorzugen Salat sogar als Hauptgang. Jedes Land, jede Kultur, jedes Mal, jede Jahreszeit hat jeder von uns sein Lieblingssalatrezept.
Versuch Es! Marokkanisches Drei-Gänge-Menü Für Ein Wunder Und Ein Märchen
Wenn du daran denkst Marokkanische Küche , gibt es kaum ein passenderes Gericht als Couscous, um es zu identifizieren. Und obwohl dies eine Tatsache ist, endet die marokkanische Küche damit nicht. Die Fülle an Gewürzen und nicht standardmäßigen Produkten und Aromen haben es zu einem der begehrtesten gemacht und das ist der Grund, warum wir oft nach interessanten marokkanischen Rezepten suchen.