2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Adlerfarn / Pteridium aquilinum / ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Polypodiaceae-Polypoden. In Russland ist der Adlerfarn als Gemeiner Adler bekannt, in Deutschland als Adlerfarn und in Frankreich als Fougere Aigle.
Das Rhizom des Krauts ist holzig, schwarzbraun, fast schwarz, verzweigt, kriechend, bis 1 m lang, bis 10 mm dick. Im Querschnitt ähnelt es dem Umriss eines Adlers, daher der lateinische Name des Krauts. Die Blätter des Adlerfarns entwickeln sich einzeln. Sie sind groß, im Winter konserviert, mit bis zu 1,5 m langen Stielen, doppelt-dreifach geteilt, ledrig, nackt, mit breiten dreieckig-eiförmigen Lappen, mit einem eigentümlichen unangenehmen Geruch. Die Sporen sind linealisch und befinden sich unten entlang des gekräuselten Blattrandes. Adlerfarn vermehrt sich hauptsächlich vegetativ, seltener durch Sporen. Sporentragend im Juni und August. Seine Sporen sind warzig, braun.
Der Adlerfarn ist eine in vielen Ländern verbreitete Pflanze. Das Kraut ist am häufigsten in Russland. In Bulgarien wächst die Pflanze auf Wiesen und Weiden, insbesondere im Buchenwaldgürtel im Tiefland vom Meeresspiegel bis zur Obergrenze der Felder in Berg- und Vorlandgebieten, teilweise massenhaft.
Zusammensetzung des Adlerfarns
Die Rhizome von Adlerfarn haben in ihrer Zusammensetzung einen erheblichen Anteil an Stärke (bis 46%), bis zu 34% Cellulose, bis zu 6% Pentosan, bis zu 10% Zucker, bis zu 10% Asche, davon erhebliche Mengen an Kalium (bis zu 4 %), bis 0,4 % Natrium, bis 1,7 % Silizium, bis 0,9 % Calcium und bis 1 % Phosphor. Außerdem wurde im Kraut der Gehalt an Alkaloiden, ätherischem Öl (bis 0,18 %), bis 1,2 % fettem Öl, Schleimstoffen, Saponinen, Pteraquilin (bitterer Glukosidstoff) gefunden. Die Blätter enthalten bis zu 30% Cellulose, bis zu 5% Pentosane, bis zu 10% Zucker, bis zu 22% Eiweiß, bis zu 36% Lignin, bis zu 2,5% Extrakte, bis zu 8% Asche, davon bis zu 3,9 % Kalium, bis 0,3 % Natrium, bis 2, 14 % Silizium, bis 1,06 % Calcium und bis 1,24% Phosphor. Der Gehalt an Pteramigdalin wurde in den frischen Blättern des Geißblattfarns gefunden. Prunazin wird auch aus dem Medikament isoliert.
Wachsender Adlerfarn
Der Adlerfarn passt sich leicht der trockenen Wohnungsluft an, bevorzugt jedoch eine hohe Luftfeuchtigkeit. Die Pflanze wächst auch in den dunkleren Teilen des Hauses erfolgreich, kann aber problemlos im Licht wachsen, solange sie nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. In den Wintermonaten hält der Adlerfarn Temperaturen von 10-13 Grad stand, und im Sommer, wenn die Temperatur 20 Grad überschreitet, benötigt die Pflanze zusätzliche Befeuchtung. Das Wichtigste, worauf Sie sehr vorsichtig sein sollten, ist, das Wurzelsystem zu keiner Jahreszeit auszutrocknen. Bewässern Sie die Pflanze mit stehendem Wasser, wenn sie kalkhaltig ist, säuern Sie sie leicht an. Im Sommer den Adlerfarn täglich gießen und im Winter auf 2-3 mal pro Woche verdünnen.
Der Adlerfarn durch Aussaat von Sporen und durch Teilung der Mutterpflanze vermehrt. Es kommt oft vor, dass sich diese Art selbst aussät und die neu entstandenen Jungpflanzen wachsen, wenn sie in separate Töpfe umgepflanzt und richtig gegossen werden, ohne dass der Boden austrocknet.
Ansonsten ist das mit Torf vermischte Blatt der günstigste Boden für den Adlerfarn. Die Pflanzen werden jedes Frühjahr umgepflanzt. Getrocknete, beschädigte und gebräunte Blätter werden so tief wie möglich geschnitten. Falls die ganze Pflanze trocknet, müssen Sie sie bis zur Wurzel schneiden und dann einen Tag lang in einem Eimer mit Wasser im Topf einweichen. Wenn Sie konsequent gießen, werden Sie bald feststellen, wie neue Blätter erscheinen.
Sammlung und Lagerung von Adlerfarn
Die Rhizome / Rhizoma Aquilinae / und die Blätter / Folia Aquilinae / des Adlerfarns werden hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet. Die Rhizome werden in den Frühlingsmonaten ausgegraben, von Erde, den Wurzeln fauler Altteile und den Blattstängeln gereinigt.
Das Trocknen erfolgt so schnell wie möglich nach dem Graben in einem Ofen und breitet sich in einer dünnen Schicht aus. Eine bessere Qualität wird erzielt, wenn es zuerst bei einer Temperatur von bis zu 30 Grad getrocknet wird und dann allmählich auf 40-50 Grad ansteigt. Noch besser wäre es, wenn das Kraut vorher in einen starken Luftstrom gelegt wird, um etwas Feuchtigkeit zu verlieren und dann zu trocknen.
Aus etwa vier Kilogramm frischen Rhizomen wird ein Kilogramm trocken gewonnen. Das frische Kraut wird in Weidenkörben gelagert und das getrocknete Kraut wird in handelsüblichen Gewichtsbeuteln verpackt. Achten Sie immer darauf, das Medikament nicht mit ungiftigen Pflanzen zu mischen.
Vorteile von Adlerfarn
Die Rhizome von Adlerfarn werden in der bulgarischen und russischen Volksmedizin als Anthelminthikum (die Wirkung ist schwächer als die des Wurmfarns) sowie als Aufguss äußerlich bei Verwundungen und gegen Hautausschläge (Mundarluk) verwendet. Junge, frisch gepflückte Blätter werden in einigen ärmeren Gebieten Japans, Neuseelands und der Kanarischen Inseln als Nahrung verwendet.
Aufgrund der Fähigkeit der Wurzeln, seifenartig aufzuschäumen, werden sie in einigen Ländern (zB Frankreich) zum Waschen und Wäschewaschen verwendet.
Aufgrund des hohen Stärkeanteils können die Rhizome als Futter an Schweine verfüttert werden, aus ihnen wird auch Leim hergestellt.
Die Blätter von Adlerfarn werden häufig zur Abwehr von Insekten bei der Lagerung von Obst und Gemüse verwendet, da sie einen unangenehmen Geruch haben. Sie können auch als Einstreu im Stall verwendet werden.
Aufgrund des erheblichen Gehalts an Kaliumsalzen in der Farnasche wird sie in der Glasindustrie zur Herstellung von Kali verwendet.
Adlerfarn ist aufgrund seiner großen schönen Blätter eine geeignete Zierpflanze für schattige Plätze.
Volksmedizin mit Adlerfarn
Die russische Volksmedizin bietet eine Abkochung von Adlerfarn als Anthelminthikum. Bereiten Sie das Getränk zu, indem Sie einen Esslöffel gehackte und getrocknete Geißblattwurzeln mit 300 ml heißem Wasser gießen. Lassen Sie das Kraut 20 Minuten kochen und gießen Sie dann die Abkochung ab. Teilen Sie die Flüssigkeit in drei Teile und trinken Sie sie über den Tag verteilt. Offene Wunden können mit dieser Abkochung gewaschen werden.
Schaden durch Adlerfarn
Pteridium aquilinum ist ein schädliches Unkraut für Wiesen und Weiden, Hafer, Kartoffeln und andere. Im frischen Zustand ist die Pflanze für Nutztiere giftig.
Eine Vergiftung tritt auf, wenn ein Rind oder Schwein innerhalb von 24 Stunden zwischen 2 und 4 kg Geißblatt aufnimmt.
