Bis Zu 85 Prozent Der Bulgaren Bevorzugen Nachhaltigen Fisch

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Video: Nachhaltige Fischzucht: Verantwortungsvoll Fisch kaufen? | Quarks 2024, September
Bis Zu 85 Prozent Der Bulgaren Bevorzugen Nachhaltigen Fisch
Bis Zu 85 Prozent Der Bulgaren Bevorzugen Nachhaltigen Fisch
Anonim

85 Prozent der Bulgaren wollen nachhaltigen Fisch und Meeresfrüchte kaufen, so eine repräsentative WWF-Umfrage unter 7.500 Menschen aus 11 Ländern.

Nachhaltiger Fisch und Meeresfrüchte sind nur Produkte, deren Fang das Meeresökosystem nicht beeinträchtigt hat, damit es sich erholen kann.

500 Bulgaren nahmen an der WWF-Umfrage teil. Von diesen stimmen 85% zu, dass in Bulgarien nur nachhaltiger Fisch angeboten werden sollte, 12% haben keine Meinung und 3% stimmen der Einhaltung des Meeresökosystems nicht zu.

Laut derselben Umfrage geben jedoch nur 29 Prozent der Bulgaren an, dass es für sie leicht ist zu wissen, ob ein Produkt nachhaltig ist oder nicht. 46% der Menschen wissen nicht, wie sie dies feststellen können. 66 % unserer Landsleute geben an, nicht zu wissen, wo sie nachhaltige Fischprodukte kaufen können.

Der WWF besteht darauf, dass das Meeresökosystem zerstört wird und eines Tages die Meeresfrüchte ausgehen, wenn wir nicht aufhören, nicht nachhaltig gefangenen Fisch zu kaufen.

Karpfen
Karpfen

Die meisten europäischen Länder sind in dieser Frage unerbittlich. In der Umfrage unterstützen die meisten Menschen nachhaltigen Fisch auf dem Markt. In Österreich wird der Verkauf von ausschließlich nachhaltigem Fisch von 80 % der Befragten unterstützt, in Italien - 81 %, in Griechenland - 77 %, in Portugal - 72 %, in Kroatien - 74 %, in Slowenien - 75 %, in Rumänien - 82% und in Frankreich - 76%.

Bulgaren sagen, dass sie sich bei der Suche nach Fisch für ihren Tisch an frische Produkte halten. Der zweite Faktor beim Fischkonsum in unserem Land ist der Preis, und an dritter Stelle die Art.

39 % unserer Mitarbeiter meiden Fischprodukte, die Chemikalien verwenden, und 33 % von ihnen überprüfen immer die Herkunft des Fisches.

Ab diesem Jahr beginnt der WWF Bulgarien zusammen mit 10 anderen europäischen Büros der Organisation daran zu arbeiten, Verbrauchern Empfehlungen zur Auswahl von nachhaltigem Fisch und Meeresfrüchten zu geben.

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