Sicherheitsmaßnahmen In Der Küche

Video: Sicherheitsmaßnahmen In Der Küche

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Video: Arbeitssicherheit in der Küche ! #Gefahr#Sicherheit#Küche#Arbeitssicherheit#Lebensgefahr#Schule 2024, Dezember
Sicherheitsmaßnahmen In Der Küche
Sicherheitsmaßnahmen In Der Küche
Anonim

Um das Wachstum von Bakterien in Lebensmitteln zu vermeiden, sollten Sie die Produkte so schnell wie möglich einfrieren. Es ist sehr wichtig, dass Besteck gut gewaschen und sauber ist, denn darauf wachsen auch Bakterien.

Die Küche sauber zu halten ist eine der wichtigsten Aufgaben jeder Hausfrau. Es ist wichtig, nicht nur die Utensilien, sondern den ganzen Raum sauber zu halten.

Staub, der sich auf Möbeln ansammelt, kann auch dazu führen, dass Bakterien in die Lebensmittel gelangen, daher sollte der Staub häufig abgewischt und der Küchenboden gewaschen werden.

Küchenpilze sammeln viele Bakterien an, daher müssen sie oft gewechselt oder gekocht werden. Gleiches gilt für Küchentücher.

Die Küchenarbeitsplatte gilt als einer der schmutzigsten Orte, daher solltest du sie regelmäßig desinfizieren, bevor du mit dem Kochen beginnst.

Sicherheitsmaßnahmen in der Küche
Sicherheitsmaßnahmen in der Küche

Die Trennung der Produkte ist sehr wichtig. Achten Sie darauf, Fleisch und Fisch von allen anderen Produkten im Kühlschrank zu trennen.

Achten Sie beim Einkaufen darauf, dass das Fleisch gut verpackt ist und nicht mit anderen, nicht gegarten Produkten in Berührung kommt.

Beim Garen von Fleisch sollten Sie das fertig gebratene Fleisch niemals in das Gericht geben, in dem es roh war.

Braten Sie das Fleisch gut an, denn wenn es nicht gut gebraten ist, bleiben pathogene Bakterien darin zurück.

Wenn nach einer Mahlzeit ein Teil der Lebensmittel übrig bleibt und Sie es für morgen aufbewahren müssen, stellen Sie es unbedingt in den Kühlschrank. Warten Sie zunächst, bis das Essen mindestens zwei Stunden lang abgekühlt ist.

Das Essen kann ungefähr 4 Tage verzehrt werden, aber wenn Sie es während dieser Zeit nicht essen, sollten Sie es einfrieren, damit Sie es noch 2-3 Monate aufbewahren können.

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