2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Linsen sind eines der bekanntesten Lebensmittel auf dem bulgarischen Tisch. Diese köstliche Hülsenfrucht ist in vielen Suppen, Eintöpfen und Salaten enthalten.
Linsen sind neben appetitlichen Lebensmitteln auch ein sehr nützliches Produkt, da sie Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin B3, Vitamin B4, Vitamin C und andere enthalten.
Es ist auch eine Quelle für Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Selen, Phosphor und Zink. Gleichzeitig Die Linse ist kalorienarm, was es zu einer guten Wahl für Menschen macht, die mit Übergewicht zu kämpfen haben.
Nützliches Essen ist auch für Menschen mit Diabetes, Verstopfung, Anämie. Weitere interessante Fakten zum Objektiv finden Sie in den folgenden Zeilen.
1. Linsen gibt es in verschiedenen Farben - einige Beeren sind braun und andere - schwarz, rot, grün, gelb;
2. Linsen sind nicht nur wegen ihrer Zusammensetzung, sondern auch wegen ihres Geschmacks ein beliebtes Nahrungsmittel für Vegetarier. Linsenfleischbällchen sind denen von Fleisch sehr ähnlich;
3. Linsen sind nicht nur in unserem Land, sondern auch in vielen anderen Ländern ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Es wird oft in der nahöstlichen Küche verwendet. Es ist beliebt in Frankreich, Griechenland usw.;
4. In Pullman, Washington organisiert regelmäßig ein Festival, das dem. gewidmet ist Die Linse;
5. Im Nahen Osten wird es mit aromatischen getrockneten Gewürzen und Knoblauch serviert. In Frankreich hingegen wird es mit gebackenen Krümeln kombiniert;
6. Die am besten geeigneten Gewürze für Linsen sind Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Petersilie;
7. Linsen sind Bohnen vorzuziehen, da sie vor dem Kochen nicht so lange eingeweicht werden müssen;
8. In manchen Kulturen wurden Linsen als das Fleisch der Armen bezeichnet, weil sie billiger sind und, wie bereits erwähnt, dem Geschmack von Fleisch ähnlich sind;
9. Linsen waren Teil der Speisekarte der alten Ägypter, der alten Griechen und der alten Römer;
10. Studien zeigen, dass Linsen die Herbstdepression erfolgreich bekämpfen.
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