2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bei Kontrollen in Bulgarien wurde eine zweite Charge Eiscreme aus Eipulver mit infiziertem Fipronil gefunden. Der Inhalt von fipronil lag über den zulässigen Werten.
93 Kilogramm Eigelbpulver in 12,5 Kilogramm Eiscreme wurden zu der problematischen Charge hinzugefügt, die bereits vom Markt genommen wurde und zur Vernichtung geschickt wird, versichert die bulgarische Behörde für Lebensmittelsicherheit.
Im Lager des Herstellers wurden weitere 403 Kilogramm Fipronil-infiziertes Eigelb gefunden, das nicht für andere Produkte verwendet wird.
Die Agentur für Lebensmittelsicherheit fügt hinzu, dass sie jede neue Lieferung von Eiern und Eiprodukten, die aus Ländern der Europäischen Union nach Bulgarien gelangen, überprüft.
Sie werden einem Labortest unterzogen, um festzustellen, ob sie mit infiziert sind fipronil. Ähnliche Maßnahmen gelten für Eier bulgarischen Ursprungs.
Eierfarmen, Lagerhäuser für den Handel mit Eiern und Eiprodukten sowie eiverarbeitende Betriebe im Land unterliegen der Kontrolle.
Die BFSA hat die EK über die zweite kontaminierte Charge über das Schnellwarnsystem RASSF informiert.
Fipronil (Fipronil) ist ein Insektizid, das in Eiern auf dem Markt in einer Reihe von westeuropäischen Ländern gefunden wurde. Der Stoff ist hochgiftig und wird im Pflanzenschutz und in der Veterinärmedizin zur Bekämpfung von Flöhen, Zecken und Schaben eingesetzt.
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