2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die große Bohne, bekannt als Smilyanski, ist die Hauptkultur für die Region Smilyansko Korito.
Der Boden in diesem Bereich ist sandig. Die Bodenbearbeitung beginnt im Herbst mit dem Pflügen und im Frühjahr mit Düngung und Wasserbereitung. Um nicht zu schimmeln die Smilyan-Bohnen, sollte im Abstand von zwei Reihen und 25 -30 cm für 5 -6 Körner gepflanzt werden.
Nachdem die Bohnenstiele durchgebrochen sind und etwa 20 cm aus der Erde herausgewachsen sind, sollten sie mit einem Cutter abgedeckt werden. Dies geschieht, um in Zukunft besser zu bewässern. Der nächste Schritt besteht darin, Einsätze zu platzieren, die gerade und spitz sind. Sie sind etwa 1,5 bis 2 Meter hoch.
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Pflanzen genügend Wasser bekommen. Wenn sich Bohnen in der Schote zu bilden beginnen, sollte das Gießen gestoppt werden, damit sie reifen und reifen können. Nach und nach werden die Schoten gelb und trocken, dann können sie gepflückt werden.
Die Pflanze wird geschnitten, jede Schote wird von Hand gepflückt und geschält. Gut trocknen lassen, sonst schimmeln sie. Zu Hause sollte es in Papiertüten an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass Smilyan-Bohnen die einzige Kultur sind, auf die sich Pestizide und Düngemittel nachteilig auswirken.
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