2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Soja ist eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel, das als vollständiger Ersatz für Fleisch gilt. Es ist eine Quelle von Proteinen und Aminosäuren. Laut einigen Experten bekämpft es schlechtes Cholesterin und reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Von dieser Seite betrachtet stellt sich heraus, dass Soja sehr nützlich ist und seine Produkte fast obligatorisch sind.
Aber die Wahrheit sieht ganz anders aus. Sojaprodukte unterstützen laut einer aktuellen Studie des Sloan Catering Cancer Center die Ausbreitung von Krebszellen.
Das Zentrum überwachte den Zustand von 140 Frauen, bei denen kürzlich Brustkrebs Grad 1-2 diagnostiziert wurde und zwei Wochen später eine Mastektomie oder Lumpektomie durchgeführt wurde.
Die Hälfte der Frauen nahm Sojaprotein und der Rest ein Placebo. Der Kurs dauerte zwischen sieben und dreißig Tagen vor der Intervention zur Entfernung des Krebses.
Spezialisten analysierten die krebserregenden Proben vor und nach der Manipulation. Sie fanden heraus, dass es Unterschiede in der Verteilung von Genen gab, die mit dem Zellwachstum in den untersuchten Geweben verbunden sind. Unangenehme Folgen werden bei Patienten beobachtet, die Soja einnahmen.
Das Experiment zeigte, dass Sojaprodukte die Entstehung von Krebs und seine Ausbreitung beschleunigen können. Leider ist noch nicht klar, ob dieser Prozess gestoppt werden kann.
Tatsächlich sprechen Wissenschaftler seit langem über die dunkle Seite von Sojaprodukten. Laut vielen stört die in Soja enthaltene Phytosäure, die ein natürlicher Pflanzeninhaltsstoff ist, die Aufnahme von Kalzium, Magnesium und Eisen, was wiederum zu Osteoporose führt.
Laut Prof. Dr. Mark Messina ist die Sojaaufnahme im Erwachsenenalter für den Menschen überhaupt nicht gut. Der Experte weist sogar kategorisch die Behauptung zurück, dass Sojakonsum eine gute Wirkung auf Brustkrebs haben kann.
Ein weiteres negatives Merkmal von Sojaprodukten ist, dass die meisten von ihnen heutzutage aus GVO-Soja hergestellt werden. Wissenschaftler haben bereits nachgewiesen, dass diese Pflanzen eine hohe Pestizidbelastung aufweisen.
Aus diesem Grund empfehlen immer mehr Experten, die Aufnahme von Sojaprodukten zu begrenzen. Unter anderem sollte es keine Probleme geben, wenn wir Soja in minimalen Mengen essen und absolut sicher sind, dass das Getreide nicht gentechnisch verändert ist.
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