Salatdekorationen

Video: Salatdekorationen

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Video: Salad Decoration Ideas| Cucumber cutting style for Salad| Heart Shaped Cucumber Cutting 2024, September
Salatdekorationen
Salatdekorationen
Anonim

Und das leckerste Gericht braucht eine Dekoration, um nicht nur den Magen, sondern auch das Auge zu erfreuen. Tatsächlich ist es gar nicht so einfach, Gerichte zu dekorieren, was auch immer sie sind. Mit etwas mehr Fantasie und Lust kann jedoch jeder lernen.

Die sogenannte Schnitzkunst erfordert viel Geduld und Ausdauer – Schnitzelemente sehen sehr beeindruckend aus. Als Anfänger werden wir jedoch nicht in komplexe Formen eintauchen, sondern mit etwas ganz Einfachem beginnen.

1. Tomatenrose - Sie benötigen ein kleines Messer, mit dem Sie beginnen, die Schale der Tomate vorsichtig zu schälen. Beginnen Sie oben am Gemüse und beachten Sie den Deckel, dann bewegen Sie die Tomate spiralförmig nach unten. Nachdem Sie den Streifen von der Schale der Tomate abgeschnitten haben, müssen Sie nur noch der Krümmung der Schale folgen - beginnen Sie mit dem Rollen und achten Sie darauf, nicht zu stark zu drücken, um die Schale nicht zu zerquetschen.

Salatdekorationen
Salatdekorationen

Beginnen Sie am Ende des Tomatenstreifens, damit Sie nach dem Aufwickeln der Rose den Deckel als Unterlage für die Rose verwenden können. Um die Dekoration bunter zu gestalten, können Sie frische grüne Blätter von etwas Gewürz daneben legen.

2. Der nächste Vorschlag ist, eine Dekoration mit einem anderen sehr beliebten und beliebten Gemüse zu machen - Gurke. Der Gurkenfächer ist einfach zu machen und wird wirklich spektakulär. Du benötigst eine Gurke, die du vorher gewaschen hast, sowie ein scharfes Messer, das möglichst keine große Klinge haben sollte. Zuerst die Gurke der Länge nach halbieren.

Gurkenstreifen
Gurkenstreifen

Legen Sie die Hälften auf ein Brett und beginnen Sie, das Gemüsestück in etwa 1,5 mm dicke Stücke zu schneiden. Sie sollten jedoch nicht bis zum Ende schneiden - lassen Sie die Teile an der Basis verbunden. Dann die Hälfte der Gurke schneiden - in eine ungerade Anzahl von Stücken - zum Beispiel 9 - teilen und bis zum Ende durchschneiden. Sie sollten das Gemüsestück nehmen und durch eine Scheibe beginnen, sich nach innen zu drehen und versuchen, in den Boden zu drücken. Auf diese Weise erhalten Sie einen Fächer, der für jeden Salat eine passende Dekoration ist.

3. Wenn Sie eine andere Dekoration bevorzugen, machen Sie Schneemänner mit Hilfe von Kartoffelpüree oder Käse. Wenn Sie sich für einen Käse entscheiden, sollten Sie beachten, dass nicht nur Salzkäse verwendet wird, der gerieben werden muss, sondern auch einige weichere, wie zum Beispiel Frischkäse. Außerdem brauchst du Butter, Gemüse, um dein Gesicht zu formen und ein wenig Mayonnaise.

Mischen Sie den geriebenen Käse mit der Sahne und fangen Sie an, Kugeln unterschiedlicher Größe zu formen. Kleben Sie sie mit Mayonnaise und schneiden Sie dann aus anderem Gemüse Augen, Mundstück, Hut usw. aus. Für die Hände können Sie ein grünes Gewürz verwenden - Dill oder Petersilie, die Augen bestehen aus Oliven und der Mund aus einem Stück Pfeffer oder Karotte.