2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Ferien stehen vor der Tür. Laut Experten wird die Speisekarte günstiger, wenn wir auf Fleisch setzen. Die Auswahl an Fleischprodukten am Feiertagstisch senkt die Kosten um bis zu zehn Prozent.
In diesem Jahr sind in der Zeit vor und während der bevorstehenden Feiertage keine wesentlichen Preisänderungen für Grundnahrungsmittel geplant, versicherte der Vorsitzende der Staatlichen Kommission für Rohstoffbörsen und -märkte - Wladimir Ivanov.
Im ersten Jahr werde ich nicht nur keinen Preissprung haben, sondern auch die Preise für Fleisch und Milchprodukte senken. Der einzige Sektor, in dem es noch eine leichte, wenn auch minimale Veränderung nach oben geben kann, ist Obst und Gemüse.
Die diesjährige Marktforschung zeigt, dass die Preise für Milchprodukte, Eier, Käse, Gelbkäse, Butter und Fleisch im Vergleich zu den letzten sechs Jahren am niedrigsten sind. Im letzten Jahr wurde ein äußerst interessanter und überraschender Trend bei Obst und Gemüse beobachtet.
In der Sommerhitze sprang ihr Preis in die Höhe, obwohl mit den niedrigsten Werten gerechnet wurde. Darauf folgte im Herbst ein Rückgang, den die Produzenten von Anfang Dezember bis heute ausgleichen.
Der Markt in unserem Land ist heute ausgewogen und wettbewerbsfähig. Dies schließt Spekulationen aus. Der Trend hält an – die Nachfrage steigt, das Angebot auch, und auf dem Markt sind bulgarische Produkte von sehr guter Qualität zu finden.
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