2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Fisch ist ein gesundes und proteinreiches Lebensmittel. Es ist sehr wichtig, da es reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die als gute Fette bekannt sind und vom menschlichen Körper nicht produziert werden.
Laut einigen Studien fördern Omega-3-Fettsäuren die Gesundheit von Gehirn und Herz. Sie reduzieren nachweislich Entzündungen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Probiere diese 11 Fischartendie nicht nur ein gutes Nährwertprofil aufweisen, sondern auch äußerst schmackhaft sind.
1. Lachs aus Alaska
Es gibt eine Debatte darüber, ob Wildlachs oder Zuchtlachs die bessere Option ist. Zuchtlachs ist deutlich billiger, enthält aber weniger Omega-3-Fettsäuren, weniger Vitamine und Mineralstoffe und mehr gesättigte Fette und Kalorien pro Portion. Insgesamt ist dieser Fisch eine gute Wahl für Ihre Ernährung, aber wenn Ihr Budget es zulässt, wählen Sie Wildlachs.
2. Kabeljau
Dieses schuppige Weiß Fisch ist eine reichhaltige Quelle für Phosphor, Niacin und Vitamin B 12. 85 g gekochte Portion Kabeljau enthält 1 g Fett, 15-20 g Protein und weniger als 90 Kalorien.
3. Hering
Hering ist ein öliger Fisch, ähnlich wie Sardinen, der am leckersten ist, wenn er gut geräuchert wird. Geräucherter Fisch enthält viel Natrium und sollte daher in Maßen verzehrt werden.
4. Gemeiner Delfinfisch (Mahi-mahi)
Dieser tropische Fisch kann auf fast alle möglichen Arten zubereitet werden. Es enthält weniger als 1 g Fett, aber 20 g Protein pro 100 g Portion.
5. Makrele
Im Gegensatz zum zarten Weißfisch ist die Makrele ölig und reich an gesunden Fetten. Es hat sich gezeigt, dass es den Blutdruck senkt und die Ansammlung von Plaque in den Arterien reduziert. Makrele enthält große Mengen an Quecksilber, wählen Sie daher eine Art mit einem geringeren Gehalt.
6. Barsch
Ein weiterer Felchen ist ein mittelgroßer Barsch. Es kann im Meer oder in fließendem Süßwasser gefangen werden.
7. Regenbogenforelle
Zuchtforellen sind tatsächlich sicherer als Wildforellen, weil sie vor Verunreinigungen geschützt sind. Es ist eine der besten Fischarten, die man essen kann.
8. Sardinen
Sardinen sind auch fettiger Fisch und reich an vielen Vitaminen. Sardinen in Dosen sind viel einfacher zu finden und sättigen tatsächlich, da Sie ganzen Fisch, einschließlich Gräten und Haut, verzehren.
9. Gestreifter Barsch
In einem Zwinger oder wild aufgezogen, hat der gestreifte Barsch eine feste, aber krümelige Textur und ist reich an Aromen.
10. Thunfisch
Ob frisch oder in Dosen, Thunfisch ist jedermanns Liebling. Wählen Sie bei der Auswahl von frischem Thunfisch ein Stück, das glänzend ist und nach Meer riecht. Es ist auch sehr einfach zuzubereiten - alles was Sie brauchen ist eine hohe Temperatur. Verzehren Sie Thunfisch aufgrund seines hohen Quecksilbergehalts in Maßen.
11. Wilder Seelachsfisch
Wilder Seelachs hat einen hohen Proteingehalt, wenig Fett, ein mildes Aroma und eine zarte, krümelige Textur. Hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B6 und B12 sowie niedrige Kalorien (81 Kalorien pro 100 g) machen es zu einer äußerst gesunden Wahl.
Empfohlen:
Die Gerichte, Die Sie In Venedig Probieren Müssen
Venedig ist ein beliebtes Touristenziel, bekannt für seine einzigartige Architektur, Kanäle und Gondeln. Neben ihrem kulturhistorischen Erbe, ihrer kommerziellen Bedeutung und ihrem weltberühmten Karneval beeindruckt die Stadt auch mit ihrer Küche.
Die Einzigartigen Venezianischen Gerichte, Die Sie Probieren Müssen
Ob Sie romantisch im Herzen sind oder nicht, Venedig wird Ihnen den Atem rauben. Billy in der schönen italienischen Stadt rät – halte alle Sinne weit offen, wenn du dorthin trittst. Mit seiner atemberaubenden antiken Architektur, gewundenen Kanälen und endlosen geheimnisvollen Korridoren ist Venedig eine der attraktivsten Städte der Welt.
Die Spezialitäten, Die Sie Auf Der Insel Kreta Probieren Müssen
Man sagt, um einen neuen Ort kennenzulernen, muss man seine Küche probieren. Es spricht sowohl für seine Identität als auch für die Kulturdenkmäler und Artefakte der Geschichte. Die griechische Insel Kreta ist einzigartig und seine gute Küche ist eine seiner Visitenkarten.
Unsere Lieblings-Meerrettichsaucen, Die Sie Unbedingt Probieren Müssen
Abgesehen davon, dass du weinst, Meerrettich sie stürzen sich mit unermesslicher Bitterkeit durch die Nase. Dies geschieht natürlich, wenn Sie es kratzen, um einige Ihrer Favoriten zuzubereiten Soßen . Meerrettich ist ein spezifisches und interessantes Gewürz, das bei der Zubereitung vieler Gerichte zugesetzt wird.
Dies Sind Die 6 Indischen Brote, Die Sie Probieren Müssen
Ein fester Bestandteil der indischen Küche sind indische Brote, die in ihrer Art äußerst vielfältig sind. Einige von ihnen haben ungesäuerten Teig, andere müssen aufgehen, einige werden gebraten und andere werden in einer Pfanne gebacken. Die Möglichkeiten sind endlos.
