2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Im Gegensatz zu Heiligabend werden Fleischgerichte am Weihnachtstisch serviert. Freunde und Verwandte versammeln sich, um gemeinsam den schönsten christlichen Feiertag zu feiern.
Der Weihnachtstisch sollte üppig sein und verschiedene Arten von Salaten, Vorspeisen und Desserts haben. Die obligatorische Anzahl der Mahlzeiten wird nicht eingehalten, wie es an Heiligabend der Fall ist.
Eines der traditionellen Weihnachtsgerichte ist Truthahn mit Kohl. Salate können Fleisch enthalten. Um einen warmen Salat für zwei Personen mit Hühnchen und Paprika zuzubereiten, benötigen Sie 200 g gewürfelte Kartoffeln, eine rote Paprika, eine Gurke, fein gehackt, zwei gehackte Frühlingszwiebeln, 300 g Hähnchenfilet, Gewürze nach Geschmack.
Der Salat ist fettarm und enthält viele nützliche Vitamine. Die Kartoffeln etwa zehn Minuten kochen, bis sie weich sind.
Mit anderem Gemüse mischen. Die Filets werden in Stücke geschnitten und in Pfeffer und Salz gewälzt. goldbraun braten. Das Gemüse wird zum Fleisch gegeben und erwärmt. Mit Zitrone und Olivenöl aromatisiert servieren.
Gebratener Truthahn ist einfach zuzubereiten, Sie können ihn ohne Sauerkraut zubereiten. Den Truthahn innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Putenleber fein hacken und mit einer fein gehackten Zwiebel anbraten.
Mischen Sie sie mit gewürfeltem und knusprigem Brot, dem Saft einer Zitrone und zwei Prisen Kümmel. Rühren und füllen Sie den Truthahn mit dieser Mischung.
Mit etwas Zitronensaft beträufeln, mit Paprikapulver und etwas Öl bestreichen. Den Truthahn in Alufolie wickeln und drei Stunden backen. Eine halbe Stunde bevor es fertig ist, die Folie entfernen, um eine knusprige Kruste zu bilden.
Kaninchen mit Sahnesauce ist ein Gericht, das für den festlichen Tisch geeignet ist. Sie benötigen ein Kaninchen, Salz und Pfeffer nach Geschmack, zwei Zwiebeln, drei Karotten, Majoran, Öl, flüssige Sahne – je nach Vorliebe.
Das Fleisch wird gewaschen, geschnitten, aber das Kaninchen kann ganz gebraten werden. Das Fleisch wird gesalzen und mit schwarzem Pfeffer bestreut. goldbraun braten. Zwiebeln und Karotten anbraten und in eine Auflaufform geben.
Darauf wird das Fleisch gelegt. Die Sahne wird mit heißem Wasser und Gewürzen vermischt, das Fleisch wird mit der Sahnesauce übergossen und etwa eine Stunde gedünstet. Wenn das Wasser verdunstet, fügen Sie warmes Wasser in die Schüssel.
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