2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Karottendesserts haben einen delikaten Geschmack und kein Karottenaroma. Um einen Karottenkuchen zuzubereiten, benötigen Sie eine halbe Tasse Olivenöl, einhundert Gramm braunen Zucker, vier Eier, einen Teelöffel Vanille, dreihundert Gramm geriebene Karotten, zweihundertfünfzig Gramm Mehl, zwei Teelöffel Backen Pulver, einen halben Teelöffel Salz, einen halben Teelöffel, einen Löffel Zimt, eine abgeriebene Orangenschale.
Olivenöl, Zucker, Eier und Vanille schlagen. Die geriebenen Karotten und die geriebene Orangenschale dazugeben. Rühren. Das gesiebte Mehl, Salz, Backpulver und Zimt dazugeben und vermischen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Pfanne mit Öl einfetten und den Teig hineingeben. Eine Stunde backen, bis der im Teig steckende Zahnstocher trocken ist.
Die geröstete Pfanne herausnehmen und zehn Minuten in der Pfanne stehen lassen, dann herausnehmen. Längs halbieren und die Oberseiten mit Sahne bestreichen.
Machen Sie es aus zweihundertfünfzig Gramm Mascarpone, zweihundert Milliliter flüssiger Sahne und hundert Gramm Puderzucker. Wenn kein Mascarpone vorhanden ist, ersetzen Sie ihn durch Frischkäse.
Sie können die Marshmallows nicht halbieren, sondern servieren, mit Schlagsahne dekoriert und mit Puderzucker bestreut.
Machen Sie Karottenkekse - Sie benötigen einhundert Gramm Butter, einhundert Gramm Rosinen, einen Teelöffel geriebene Karotten, eine Prise Backpulver, abgeschreckt mit etwas Essig, einem Teelöffel Zucker und einem Teelöffel Mehl.
Die in heißem Wasser eingeweichten Rosinen zu den geriebenen Karotten geben, Soda, Zucker und Butter und dann das Mehl hinzufügen.
Umrühren und mit einem Löffel auf ein Tablett in Form von Kreisen gießen. Im vorgeheizten Backofen bei einhundertachtzig Grad backen.
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