2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mit Hilfe von Kokosmilch lassen sich köstliche exotische Desserts zubereiten. Da es schwierig ist, Kokosmilch zu bekommen, kaufen Sie Dosenmilch.
Thai-Dessert mit Kokosmilcho ist eine Dekoration für jede festliche Tafel. Es wird aus 4 Bananen, 350 Milliliter Kokosmilch, 2 Esslöffel braunem Zucker, einer Prise Salz, einem halben Esslöffel Wasser, in dem Orangenschalen gekocht werden, 1 Esslöffel Minzblättern, 2 Esslöffel fein gehackten Mandeln zubereitet.
Eine Banane schälen, reiben und halbieren. Kokosmilch in einen Topf geben, Bananen, Zucker und Salz hinzufügen. Aufkochen und unter Rühren eine Minute köcheln lassen. Herausnehmen und in Schüsseln verteilen.
Jede Schüssel wird mit etwas Orangenwasser besprüht. Die Nüsse in einer Pfanne rösten, im Mörser zerstoßen und das Dessert damit bestreuen, Minzeblätter hinzufügen. Heiß oder kalt servieren.
Exotische Fruchtpfannkuchen sind ein üppiges Dessert. Zutaten: 125 Gramm Mehl, 1 Prise Salz, 1 Ei, 300 Milliliter Kokosmilch, Frittierfett. Für die Füllung: 2 EL Honig, Minzblätter, 1 Mango, 1 Banane, Limettensaft, 1 Mandarine.
Mehl sieben, Ei und Milch in einer Mulde verquirlen, Salz und einige Tropfen Fett hinzufügen. Rühren und eine halbe Stunde gehen lassen.
Die Früchte schneiden, mit Limettensaft beträufeln, Honig und Minzblätter, fein gehackt, hinzufügen. Acht Pfannkuchen anbraten, mit der Füllung füllen, einwickeln und nach Belieben mit Puderzucker oder braunem Zucker bestreuen.
Leckerer Kuchen wird auch aus Keksen und Kokosmilch hergestellt. Du benötigst 250 Gramm Kekse, 400 Milliliter Kokosmilch, 1 Päckchen Gelatine, 200 Gramm Zucker, Obst deiner Wahl zur Dekoration. Die Kekse in einer Pfanne in einer Schicht anrichten und mit Kokosmilch beträufeln.
Mit der restlichen Milch wird Sahne zubereitet, indem in Wasser gelöste Gelatine hinzugefügt und in der leicht erwärmten Milch quellen gelassen wird. Kekse und Sahne abwechselnd abwechseln, mit Früchten dekorieren und im Kühlschrank fest werden lassen.
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