Lavendel

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Das einzigartige Aroma von Lavendel es gibt kein Äquivalent unter allen anderen Kräutern. Lavendel ist seit der Antike als aromatische Pflanze bekannt. Lavendel stammt aus dem Mittelmeerraum. Als Wildpflanze kommt sie in Südfrankreich, den Küstenalpen, Ostspanien, Italien und Nordafrika vor. Mit der Entwicklung der Parfümindustrie erweitert sich das Anbauspektrum, darunter die Balkanländer, die Länder des Schwarzmeerbeckens, die USA, Großbritannien, Australien und andere.

Es ist sogar in der Volksmedizin weit verbreitet, wird jedoch meistens als Kraut oder als Zierde verwendet. Lavendelblüte ist ein Insektizid, hauptsächlich zur Bekämpfung der Motte und hat in der zivilisierten Welt die Verwendung von Naphthalin für den Hausgebrauch ersetzt. Lavendel ist eine wertvolle Honigpflanze. Ab 1 Dekade sammeln die Bienen 10–18 kg Honig. Lavendel wird auch als Gewürz verwendet. Beteiligt sich an der berühmten Gewürzmischung erb de Provence und dies ist nur ein kleiner Teil der breiten Anwendung dieser unglaublich duftenden Farbe.

Lavendel ist eine Pflanzengattung in der Familie Ustotsvetni. Angrenzend wachsender Strauch oder Strauch mit blau duftenden Blüten, der oft in Gärten angebaut wird. Lavendel ist eine mehrjährige Pflanze, die eine Höhe von 40-80 cm erreicht.

Blühende Stängel des Blütenstandes der Pflanze Lavendel sind einjährig und erreichen eine Länge von 20–40 cm, bei Laublavendel sind sie länger und verzweigt und ihre Anzahl pro Pflanze erreicht 1000. Laublavendel zeichnet sich durch kompaktere Blütenstände aus. Die Frucht ist einhäusig, trocken, glatt und ovale Nuss mit einer glänzenden schwarzen Farbe.

Die Blätter von Lavendel sind linealisch oder lineal-lanzettlich, sitzend, ganzrandig mit nach unten gebogener Peripherie. Sie befinden sich gegenüber und sind mit Trichomen bedeckt. Die Besonderheit ist, dass die Blätter des schmalblättrigen Lavendels graugrün sind und die breitblättrigen häufiger mit Haaren bedeckt sind und eine weißliche Farbe haben. Lavendel ist eine immergrüne Pflanze und verändert ihre Blätter nacheinander.

Die Blüten des Lavendels sind klein, bisexuell, ringförmig in der Blütenstandsklasse angeordnet. Die Krone ist ein zweilippiger Trichter - mit zwei langen Teilen an der Oberlippe und 3 kurzen Teilen an der Unterlippe. Es ist in weiß, blassrosa, lila oder blau gefärbt. Es sind 4 Staubblätter vorhanden. Die Blüten des Hybridlavendels sind groß und steril, was ihn von Laubbäumen unterscheidet.

Lavendel wird wegen der Blütenstände angebaut, aus denen das ätherische Öl gewonnen wird. Es wird in der Parfüm-, Seifen-, Farben- und Keramikindustrie verwendet. Lavendelöl hat eine gelbgrüne Farbe. Gut erhalten, hat es ein starkes, reiches Aroma, das sich leicht vom Aroma von Blumen unterscheidet. Das zarte Aroma von Lavendelöl wird betont, wenn es mit Alkohol verdünnt wird. Lavendelöl enthält: Linalilacetat, Linalool, Geraniol, Borneol, Cineol, Pinen, Kampfer, Cumarin und andere. Linalylacetat ist das wertvollste, und je nach Wachstumsbedingungen variiert dieser Ester zwischen 30 und 60 %.

Es wird angenommen, dass das hochwertigste französische Lavendelöl aus alpinen Lavendelvorkommen gewonnen wird. Bulgarisches Lavendelöl zeichnet sich durch ein anhaltend zartes Aroma aus, obwohl der Gehalt an Linalilacetat gering ist. Die bulgarische Lavendelzusammensetzung und das Aroma des Öls stehen den weltweiten Äquivalenten in nichts nach.

Zusammensetzung von Lavendel

Lavendel enthält ca. 3 % ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteile Ester des Alkohols Linalool und insbesondere Linalilacetat (30 bis 60 %) sind. Sie verleihen das charakteristische angenehme Aroma des Krauts. Es enthält auch Cineol, Borneol, Geraniol und einige andere Terpene. Neben dem ätherischen Öl enthält Lavendel bis zu 12% Zucker, Tannine, organische Säuren, Mineralsalze, Anthocyane und andere.

Lagerung von Lavendel

Lavendel ist ein Kraut, das Licht liebt und gleichzeitig viel Trockenheit und Kälte aushält. Reichern Sie den Boden, auf dem Sie das Kraut gut anbauen möchten, mit Mineralsalzen an. Die Pflanze liebt mäßige Feuchtigkeit, da übermäßige Feuchtigkeit im Boden die Qualität ihres Öls beeinträchtigt.

Vorteile von Lavendel

Lavendel hat sehr positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Es hat eine beruhigende, schmerzstillende, desinfizierende und harntreibende Wirkung. Die harntreibende Wirkung ist auf Terpineol zurückzuführen, und die anderen Wirkungen - hauptsächlich auf das ätherische Öl. Lavendel wird bei Neurasthenie, Herzneurose, Migräne verwendet. In der bulgarischen Volksmedizin wird Lavendel sogar bei Schizophrenie, Lähmung, Blähungen, Gastritis, Schlaflosigkeit, Schwindel, Rheuma sowie bei Herzrasen, Kopfschmerzen, Magenschmerzen verwendet.

Äußerlich Lavendel Es wird bei Bauchschmerzen, Lähmungen, Rheuma, Prellungen, Stichen und Insektenstichen, zum Nagen bei Zahnschmerzen, Gurgeln bei Halsschmerzen verwendet. Die zwischen den Kleidern platzierten Blüten der Pflanze vertreiben Motten. In Alkohol gelöstes Lavendelöl wird zum Einreiben bei Erkältungen, Neuralgien und Rheuma verwendet. Für den internen Gebrauch ist es gut, eine Abkochung von 1 EL vorzubereiten. vom Kräuterlavendel, der mit 400 ml kochendem Wasser übergossen wird. 1 Stunde einweichen, dann 15 Minuten vor dem Essen 100 ml trinken. Das Verfahren mit Lavendelabkochung wird 4-mal täglich angewendet.

Lavendel in der Kosmetik

Lavendelöl ist eines der wertvollsten Öle in der Kosmetik. Es wird gegen Haarausfall, Akne und Schuppen verwendet, hilft rissige Haut wiederherzustellen, da es die Zellregeneration unterstützt. Obwohl schwächer, hat Lavendelwasser die gleiche Wirkung. Es kann zur täglichen Hautstraffung und als Zutat in Gesichtsmasken verwendet werden – zum Beispiel mit Tonerde.