Grüner Tee

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Grüner Tee, auch als chinesischer Tee bekannt, ist eines der am häufigsten verwendeten Heißgetränke der Welt. Grüner Tee mit nachgewiesenen therapeutischen und heilenden Eigenschaften enthält zweimal weniger Koffein als Kaffee und wirkt anregend, belebend, ohne das bekannte Zittern zu verursachen. Die sogenannte Teezeremonie wird auf dem asiatischen Kontinent seit Jahrtausenden praktiziert. Grüner Tee zu trinken ist jedoch viel mehr als eine Zeremonie, denn er kann in manchen Fällen Leben retten. Laut vielen Studien unter Getränkeliebhabern ist das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle, Tumore und sogar Karies geringer.

Zu unterscheiden sind andere Kräutertees und insbesondere Kamillentee von echtem Grüntee. Camellia sinensis ist eine Teepflanze, und grüner Tee, der in asiatischen Ländern weit verbreitet ist, besteht aus gedämpften und getrockneten Blättern dieser Pflanze. Im Gegensatz dazu durchläuft traditioneller englischer Tee, genannt Schwarz, einen Fermentationsprozess, der ihm ein starkes Aroma und eine dunklere Farbe verleiht, aber die Menge an nützlichen Chemikalien reduziert, die er enthält.

In den frühen 1990er Jahren fanden Forscher heraus, dass japanische Frauen, die die Kunst der traditionellen Cha-no-yu-Teezeremonie praktizierten, eine niedrigere Sterblichkeitsrate hatten. Zahlreiche Studien zu diesem Thema belegen, dass die chemischen Verbindungen in grünem Tee – hauptsächlich Polyphenole, die 30 % des Gewichts getrockneter Blätter ausmachen – zu den stärksten Antioxidantien gehören, die jemals gefunden wurden. Antioxidantien sind Verbindungen, die freie Radikale blockieren, die Zellen im ganzen Körper schädigen und das Risiko für schwere Krankheiten wie Krebs erhöhen.

Geschichte des grünen Tees

Grüner Tee ist bekannt Menschen auf der ganzen Welt seit Hunderten von Jahren. Die meisten Experten glauben, dass seine Heimat Asien ist, genauer gesagt China. Es gibt Leute, die behaupten, dass grüner Tee seinen Ursprung im Nahen Osten und in Japan hat. Die ersten Aufzeichnungen über grünen Tee stammen aus dem Jahr 780 v. Es wurde im 12. Jahrhundert nach Japan importiert. Er betrat schnell die Klöster und Güter der Herrscher. Anfangs wurde grüner Tee als Medizin getrunken. In den Klöstern verwendeten die Mönche es als Mittel, um sie während der Meditation wach zu halten. Die Briten nutzten es sofort aus die Qualitäten von grünem Teeals er im 17. Jahrhundert in ihr Land einzog. Kurz darauf gründeten sie ihre weltberühmte Tradition des Teetrinkens.

Zutaten von grünem Tee

Grüner Tee enthält große Mengen an Vitamin C und Vitamin P. Vitamin P stärkt die Wände der Kapillaren, reduziert ihre Zerbrechlichkeit und ihre Zerstörung, insbesondere bei älteren Menschen.

Die tägliche Dosis Grüntee, das als prophylaktische Maßnahme ausreichend ist, beträgt 2-3 Tassen. Die übliche Dosis beträgt 250-300 mg einmal täglich. Eine therapeutische Wirkung haben auch Grüntee-Ergänzungen, die in Reformhäusern und Apotheken verkauft werden.

Wenn Sie ein Fan des Tees aus frischer Milch sind, ist es gut zu wissen, dass Sie dadurch einige seiner heilenden Eigenschaften verloren haben. Der Grund dafür ist, dass die Proteine in der Milch Polyphenole binden und deren heilende Eigenschaften unterdrücken. Grüner Tee enthält Katechine, die potenzielle Antioxidantien sind – 100-mal stärker als Vitamin C. Sie schützen nachweislich die zelluläre DNA vor Veränderungen, die zu Krebs führen. Schwarzer Tee enthält auch Catechin, jedoch in viel geringeren Mengen.

Auswahl und Lagerung von grünem Tee

Kaufen Sie grünen Tee, der sich in fest verschlossenen Packungen befindet. Es wird an trockenen und dunklen Orten gelagert, fern von Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht.

Vorteile von grünem Tee

Die heilende Wirkung und die wohltuende Wirkung von grünem Tee auf den Krankheitszustand sind enorm. Es wird zur Behandlung von Fuß- und Mundgeschwüren, Kopfschmerzen, Durchfall, Zahnschmerzen und Zahnfleischerkrankungen angewendet. Grüner Tee kann sogar den unangenehmen Geruch der Füße vertreiben und Fieber senken. Es ist ein ausgezeichnetes und bewährtes Mittel zur Behandlung von Sonnenbrand, Juckreiz und sogar Hämorrhoiden. Grüner Tee hilft, Schwermetalle aus dem menschlichen Körper zu entfernen.

Die magische Heilkraft dieses Geschenks der Natur ist bei weitem nicht auf diese Probleme der menschlichen Gesundheit beschränkt. Seine präventiven und heilenden Eigenschaften haben sich bei der Behandlung vieler Krebsarten bewährt. Laut zahlreichen in China durchgeführten Studien reduziert der regelmäßige Konsum von grünem Tee das Risiko von Magen- und Speiseröhrenkrebs deutlich. Die meisten Forschungen wurden auf der Grundlage von freiwilligen Gruppen durchgeführt, die aus Personen bestehen, die regelmäßig grünen Tee trinken und diejenigen, die das gesunde Getränk nicht zu sich nehmen, weisen darauf hin, dass grüner Tee vor Krebs schützt. Natürlich gibt es Studien, die keinen Zusammenhang zwischen Teekonsum und Krebsprävention finden.

Grüner Tee hat sich als wirksam bei der Vorbeugung von Hautkrebs erwiesen. In diesem Fall ist es in Form eines Getränks ebenso wirksam wie auf der Haut aufgetragen. Die schützenden Eigenschaften von grünem Tee in Tablettenform bei sonnenbedingten Hautschäden sowie die äußerliche Anwendung bei präkanzerösen Hautveränderungen sind in der Entwicklung. Infolgedessen haben viele Kosmetikunternehmen und -hersteller begonnen, grünen Tee aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften, die zur Reduzierung von Falten beitragen, in weiße Kosmetika aufzunehmen.

Grüner Tee ist nicht nur eine Vorbeugung gegen Krebs, sondern kann auch Menschen helfen, die bereits an Krebs erkrankt sind. Die Katechine im grünen Tee hemmen die Produktion des Enzyms Urokinase, das Krebszellen zum Wachstum benötigen. Es wird vermutet, dass Katechine auch den Prozess des programmierten Zelltods oder der Apoptose in diesen Zellen stimulieren können. Eine 7-jährige Studie bestätigte, dass Brustkrebspatientinnen, die täglich 5 Tassen grünen Tee tranken, ein geringeres Risiko für eine Lymphknotenluxation hatten als Frauen, die kleine Mengen des Getränks tranken.

Die Vorteile von grünem Tee für die Herzgesundheit sind enorm. Polyphenops als starke Antioxidantien helfen überall dort, wo freie Radikale Schäden verursacht haben, auch in den Arterien. Täglich eine oder zwei Tassen grüner Tee kann ein starker Verbündeter im Kampf gegen Herzkrankheiten sein. Die Chemikalien im Tee verhindern die Oxidation von Cholesterin.

Wenn Cholesterin von freien Radikalen angegriffen wird, lagert es sich eher an den Arterienwänden ab, was ein Schritt zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Bei Menschen, die regelmäßig Grünen Tee trinken, ist das Sterberisiko an Herzproblemen laut einer Studie um 58 % niedriger. Es besagt auch, dass das Risiko, 4 Tassen grünen Tee pro Tag zu trinken, am geringsten ist. Die wohltuende Wirkung ist auf Flavonoide zurückzuführen, die eine Gruppe von Verbindungen sind, einschließlich der Polyphenole im Tee.

Es wurde auch gezeigt, dass Polyphenole empfindliche Hirnblutgefäße vor Schäden schützen, was das Schlaganfallrisiko verringert. Grüner Tee enthält zudem eine gewisse Menge an Fluorid, das die Zähne stärkt und die Kariesbildung reduziert. Die Tannine und Polyphenole im grünen Tee unterdrücken zahnschädigende Bakterien. Studien zeigen, dass Tee die Widerstandsfähigkeit des Zahnschmelzes gegenüber aggressiven Säuren in der Mundhöhle verbessert.

Grüner Tee enthält und Adstringentien, die starke entzündungshemmende Substanzen sind. Deshalb lindert ein feuchter Beutel grüner Tee Sonnenbrand, Hämorrhoiden und Fieberbläschen. Der Tee ist alkalisch und neutralisiert die Säuren, die das Gewebe offener Wunden angreifen. Grüner Tee regt die Durchblutung und Energie im Körper an. Es verlangsamt den Alterungsprozess und trägt zur Verjüngung und Langlebigkeit bei. Das Zink im grünen Tee wird für den richtigen Schwangerschaftsverlauf benötigt.

Grüner Tee stimuliert auch das Ausscheidungssystem, die Nieren- und Blasenfunktion. Stärkt die Motorik und das Nervensystem, heilt Übergewicht, wirkt verschönernd durch Dehnung der Haut und Öffnung der Poren. Grüner Tee wirkt nachweislich günstig bei Augenkrankheiten und stärkt die Augen insgesamt. Diese medizinisch getrockneten Blätter sind in der Lage, das Gleichgewicht zwischen Alkalien und Säuren im Körper zu regulieren.

Ärzte empfehlen, lange Zeit vor dem Fernseher oder Computer grünen Tee zu trinken. Seine Einnahme ist wichtig für Menschen, die sich einer Strahlentherapie unterzogen haben. Grüner Tee in der täglichen Ernährung hilft, den Körper zu straffen, Fett aus dem Körper zu entfernen und das Immunsystem zu stärken.

Schäden durch grünen Tee

Es gibt medizinische Studien, die das bestreiten die großen Vorteile von grünem Tee auf die menschliche Gesundheit. Nach einigen Studien ist seine Fähigkeit, mit Krebs umzugehen, übertrieben, und nach anderen - eine Überdosis von Polyphenolen hat zum Tod von erfahrenen Nagetieren und Hunden geführt. Über 200 ml des Getränks wären nach Ansicht einiger Experten eine potenziell gefährliche Dosis. Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) verringert grüner Tee das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht.