2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine echte Bananenkrise breitet sich langsam aber sicher auf der ganzen Welt aus. Eine der beliebtesten Früchte war von einer Krankheit befallen, die drohte, sie an den Füßen zu zerstören.
Bananen sind die wichtigste Exportindustrie Lateinamerikas. Es ist für die Versorgung von Nordamerika und Europa mit leckerem und frischem Obst verantwortlich. Aber die Frage ist, wie lange?
Im ersten Jahr wurde der Internationale Kongress der Bananenindustrie in letzter Minute von Costa Rica nach Miami verlegt. Dies wurde durch die reale Gefahr notwendig, dass die Anwesenden die tödliche Bananenkrankheit in die Region tragen.
Doch egal wie sehr man sich bemüht, die als Panamasche Krankheit bekannt gewordene Krankheit hat sich bereits von Asien nach Australien, Afrika und in den Nahen Osten ausgebreitet. Unglücklicherweise für Bananenliebhaber betrifft die Krankheit die beliebteste Cavendish-Sorte.
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen hat erklärt, dass es sich um eine der verheerendsten Bananenkrankheiten handelt, die jemals registriert wurden. In den 1960er Jahren vernichtete ein früherer Stamm der Panama-Krankheit die damals beliebteste Sorte Gross Michel.
In diesen Jahren entschied sich die Industrie für den Anbau der Cavendish-Sorte, die zwar von geringerer Qualität als ihr Vorgänger war, aber als nachhaltiger galt. Heute beläuft sich die Bananenindustrie auf 36 Milliarden Dollar und muss gerettet werden, sagte die Organisation.
Trotz der Bemühungen, das Problem anzugehen, suchen Wissenschaftler und Landwirte bereits nach einer Alternative zur Cavendish-Art. Die neue Sorte hat in einigen Teilen Asiens bereits die Produktion ruiniert und wird wahrscheinlich den Rest des Planeten verwüsten.
Um eine Alternative zu finden, haben taiwanesische Wissenschaftler eine Reihe von Verbesserungen an unserer aktuellen Lieblingssorte entwickelt. Sie werden in Labors in China und auf den Philippinen getestet. Im Moment sind die erstellten Modifikationen jedoch weder so schmackhaft noch so anfällig für Ferntransporte und langlebig wie zuvor.
Die panamaische Krankheit breitet sich langsam aus und die Preise des Endprodukts in europäischen Geschäften sind nicht gestiegen. Dies könnte jedoch sehr bald passieren. Wenn sich die Krankheit auf Südamerika ausbreitet, werden die Preise im nächsten Jahrzehnt unweigerlich deutlich steigen. Verbraucher werden auch Veränderungen bei den angebotenen Bananensorten erleben.
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