2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Blauer thailändischer Tee wird aus einer Pflanze namens Klitoria troychaiaya / Hülsenfruchtfamilie / - Thai Orchidee oder Schmetterlingserbse hergestellt.
Seine Schönheit verdient die stärksten Beinamen. Die Blume erlangte nicht nur wegen ihrer Vision Weltruhm, sondern auch wegen ihrer unglaublichen heilenden Eigenschaften. Seine ungewöhnlichen Blütenblätter werden seit vielen Jahrhunderten gesammelt und getrocknet und dann zur Herstellung des ursprünglichen Getränks verwendet, das als Blauer Tee bekannt ist (siehe Galerie).
Die Blüten werden frühmorgens gepflückt, während sich die Knospen noch nicht aufgelöst haben. Nach dem Trocknen werden sie einem speziellen Oxidationsverfahren unterzogen, wonach die Blüten erneut getrocknet werden. Diese Methode ermöglicht es, alle nützlichen Eigenschaften zu erhalten, die nicht unbedeutend sind.
Blauer Tee ist das ideale Getränk für Menschen, die beruflich viel Zeit vor dem Computer verbringen. Es hat die erstaunlichen Eigenschaften, die Augengefäße zu reinigen und zu stärken, das Sehvermögen zu verbessern und die Wände der Blutgefäße zu stärken.
Das Getränk ist mit einem besonderen Aroma ausgestattet, das erst nach seiner Verwendung geschätzt werden kann. Darüber hinaus wird die Pflanze in der Kosmetik und Medizin verwendet.
Wie alle Kräuterabkochungen hat Blauer Tee durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen und verschiedenen Spurenelementen viele Vorteile.
Die Zusammensetzung des Tees enthält komplexe Vitamine - C, K, D, E sowie Elemente wie Mangan, Eisen und Phosphor.
Dieses Getränk wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Dies wird durch zahlreiche klinische Studien bestätigt.
Und hier sind einige der anderen nützlichen Eigenschaften von Blauem Tee:
• Reinigt und stärkt die Blutgefäße;
• Hilft und bekämpft chronische Müdigkeit;
• Kontrolliert den zerebralen Blutfluss;
• Beruhigt das Nervensystem und hilft bei der Stressbewältigung;
• Kontrolliert Stoffwechselprozesse im Körper und bekämpft Übergewicht;
• Normalisiert den Blutdruck;
• Verhindert Haarausfall und stimuliert das Haarwachstum.
Der Tee hat ein angenehmes Aroma, eine helle Farbe und einen milden Geschmack. Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, können Sie Minze-, Zitronen- oder schwarze Johannisbeerblätter hinzufügen.
Verwendung beim Kochen:
Aufgrund seiner ungewöhnlichen blauen Farbe wird Tee häufig als natürlicher Farbstoff in der Küche verwendet. Es ist eine perfekte Dekoration für jedes Dessert. In der Heimat wird Tee auch zum Färben von Reis verwendet.
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