Fünf Gewürze Für Junge Köche

Video: Fünf Gewürze Für Junge Köche

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Video: Fünf-Gewürze-Pulver Rezept | Der Bio Koch #608 2024, November
Fünf Gewürze Für Junge Köche
Fünf Gewürze Für Junge Köche
Anonim

Wenn Sie ein Anfängerkoch sind, werden Sie dennoch Kenntnisse und kulinarische Fähigkeiten erwerben. Es gibt fünf Gewürze, die aus dem einfachsten Gericht einen wahren Gaumenschmaus machen.

Mit ihrer Hilfe erhalten Ihre Gerichte den Geschmack italienischer Romantik, französischer Würze und Würze, die typisch für die meisten östlichen Gerichte sind.

Der italienische Stil impliziert die reichliche Verwendung von Basilikum und Oregano. Sie können sie frisch oder getrocknet kaufen und selbst im Topf anbauen.

Fügen Sie sie dem typisch italienischen Essen hinzu - Pizza und Pasta, sowie in einem Salat aus frischem Gemüse und Sie erhalten ein echtes italienisches Festessen.

Ingwer
Ingwer

Diese beiden Gewürze werden erfolgreich zu Fleisch- und Fischgerichten kombiniert. Ein weiteres wichtiges Gewürz ist Ingwer - das ist das Gewürz, das gute Gastgeber in Desserts und Hauptgerichten verwenden.

Ingwer wird zu Nudeln, Brot, Keksen und allen Arten von Gebäck hinzugefügt. Ohne dieses Gewürz ist der Geschmack chinesischer Gerichte nicht vorstellbar.

Hühnchen oder Gemüse in Ingwer-Süß-Sauer-Sauce kochen, mit diesem Gewürz Reis bestreuen, Ingwertee zubereiten.

Jedes Fleischgericht wird schmackhafter, wenn Sie etwas rote Paprika hinzufügen. Fügen Sie Paprika zu Salaten und Suppen hinzu, damit die Farben der Gerichte heller werden.

Und das banalste, aber sehr nützliche und unverzichtbare Gewürz ist schwarzer und weißer Pfeffer, gemahlen oder in Körnern. Braten, Kochen, Dünsten – all das ist ohne schwarzen oder weißen Pfeffer undenkbar.

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