Die Menschen Essen Seit Jeher Schweinefleisch

Die Menschen Essen Seit Jeher Schweinefleisch
Die Menschen Essen Seit Jeher Schweinefleisch
Anonim

Laut moderner Forschung sind Schweine sehr sensible und intelligente Wesen mit einem sehr starken Geruchssinn und einem kollektiven Geist. Das Schwein wird auch sehr an seinen Besitzer gebunden, und wenn es sehr traumatisiert ist, kann es ein Geschwür bekommen. Es steht an vierter Intelligenz nach Mensch, Affe und Delfin.

Es bleibt das einzige Tier, dessen Organe noch für Transplantationen im menschlichen Körper verwendet werden. Aber während sich die Menschen in den Häuten der geschlachteten Tiere versteckten, schützten die Schweine ihre Häute, indem sie sich im Schlamm wälzten.

In seinem Buch The Golden Branch untersucht James Fraser im Detail die Oszillation zwischen dem Göttlichen und dem Schmutzigen, die dem Schwein im alten Ägypten vorgeworfen wurde. Die Ägypter verabscheuten das Schwein und sie hielten ihn für ein schmutziges und ekelhaftes Tier. Wenn jemand sogar versehentlich ein Schwein berührte, musste er mit seiner Kleidung in den Fluss gehen, um den Fleck wegzuwaschen.

Schweinezüchtern war es verboten, Tempel zu betreten und miteinander zu heiraten, weil niemand seine Tochter einem Schweinebauern zur Frau geben wollte. Einmal im Jahr opferten die Ägypter jedoch dem Mond und Osiris Schweine und aßen sogar ihr Fleisch, was sie noch nie zuvor getan hatten. Dies kann nicht anders erklärt werden als durch die Annahme, dass das Schwein ein heiliges Tier war und einmal im Jahr als Abendmahl gegessen wurde.

Wenn ein Wesen Gegenstand gemischter und widersprüchlicher Gefühle ist, befindet es sich in einem unsicheren Gleichgewicht. Im Laufe der Zeit wird man siegen, und je nachdem, ob es sich um Anbetung oder Ekel handelt, wird das Wesen den Gottheiten zugeordnet oder wird in die Position des Teufels herabsteigen. Das Letzte scheint dem Schwein in Ägypten passiert zu sein. Er wurde als die Inkarnation von Seth (dh Typhon, dem ägyptischen Teufel und Feind von Osiris) angesehen.

Aber wenn ein Tier nur einmal im Jahr getötet wird, bedeutet dies fast immer, dass das Tier heilig ist und den Rest des Jahres verschont und respektiert wird, und wenn es getötet wird, wird es wie ein Gott getötet.

Die Haltung der Juden zum Schwein war ebenso zweideutig wie die der heidnischen Syrer. Die Griechen konnten nicht entscheiden, ob die Juden das Schwein verehrten oder es ekelten. Einerseits sollten sie kein Schweinefleisch essen, andererseits durften sie keine Schweine töten. Und wenn die erste Regel von Unreinheit spricht, führt die zweite noch mehr zu der Vorstellung, dass das Tier heilig war.

Zumindest anfangs wurde das Schwein eher verehrt als verachtet. Schon zur Zeit Isaaks trafen sich einige Juden heimlich in Gärten, um als religiösen Ritus Schweine- und Mausfleisch zu essen. Zweifellos ist dies eine sehr alte Zeremonie, die auf die Zeit zurückgeht, als Schwein und Maus als Gottheiten verehrt wurden und in seltenen und feierlichen Fällen ihr Fleisch als Gemeinschaft mit dem Körper und dem Blut der Gottheit akzeptiert wurde.

Für die alten Chinesen war das Schwein ein Symbol für Mut, Stärke und Fruchtbarkeit. Der Eber ist sogar im chinesischen Horoskop präsent, wo er als Symbol für Aufrichtigkeit, Ehrlichkeit und Hingabe wahrgenommen wird.

Heutzutage ist es in Mode, Zwergferkel anstelle von Haustieren aufzuziehen.

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