2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Tomatenvon denen wir alle wissen, dass sie nicht in jeder Kombination gleich nützlich sind. Lassen Sie uns herausfinden, womit wir dieses Gemüse essen können und welche Kombination mit anderen Produkten sich nachteilig auf unseren Körper und unsere Gesundheit auswirkt.
Womit Tomaten kombinieren?
Menschen, die sich an den Grundsätzen einer separaten Ernährung orientieren, berücksichtigen bei der Zusammenstellung des Tagesmenüs die chemische Zusammensetzung der verwendeten Produkte. Es ist ihnen wichtig, auf ihre Gesundheit und den Körper ihrer Angehörigen zu achten.
Im Allgemeinen weiß der Durchschnittsmensch nicht person mit welchen Produkten werden Tomaten kombiniert. Wenn Sie beispielsweise einen Salat mit Tomaten zubereiten, sollten Sie ihn mit Pflanzenöl oder Sauerrahm zubereiten, und unter den Zutaten verwenden Sie am besten Paprika, Nüsse, Brokkoli, Käse oder Fleisch.
Folgende Kombinationen mit Tomaten sind in Lebensmitteln am akzeptabelsten:
Gemüse - Paprika, Auberginen, Brokkoli, Kürbis;
Früchte - Ananas, Äpfel, Pflaumen, Avocados;
Hähnchen;
Meeresfrüchte - Lachs, Kabeljau, Garnelen, Tintenfisch;
Milchprodukte - Käse, Sahne, Hüttenkäse;
Die perfekte Kombination sind Tomaten mit Pflanzenöl. Dieses Ernährungs-Tandem trägt zur Verlängerung der Jugendlichkeit der Haut bei und wirkt krebsvorbeugend.
Das in Tomaten enthaltene Lycopin ist ein starkes Antioxidans. Es reduziert die Schäden durch ultraviolette Strahlen. Pflanzliche Fette tragen zu seiner Aufnahme bei. Besonders nützlich ist die Verwendung von Tomaten mit Olivenöl.
Außerdem sind Käse, Nüsse, Kräuter und Gemüse die perfekte Kombination von Tomaten. Dies bedeutet, dass Sie leicht Salate zubereiten können, indem Sie sie mit Sauerrahm und Pflanzenöl füllen.
Womit lassen sich Tomaten nicht kombinieren?
Nicht kombinierbar mit:
Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Linsen;
Brot;
Weizenpflanzen;
Kartoffeln;
Milch;
Süßwaren und Zucker.
Aus biologischer Sicht sind Tomaten Früchte, daher können sie im Körper eine Gärung verursachen. Besonders katastrophal für Tomaten ist die Begegnung mit Pasta und Fleisch. Aus dem gleichen Grund ist es ratsam, keine Äpfel, Orangen, Pfirsiche und andere Früchte zum Nachtisch zu essen. Die beste Zeit, sie zu essen, ist eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit.
Gurken und Tomaten werden nicht zusammen gegessen? Warum?
Gurken-Tomaten-Salat - das traditionelle Sommergericht auf dem Tisch unserer Landsleute. Ernährungswissenschaftler sind jedoch alarmiert und behaupten, dass sich diese beiden Gemüse nicht kombinieren lassen. Aber warum ist das so?
Es wird angenommen, dass Gurken und Tomaten nicht gemischt werden sollten. Der Grund dafür ist, dass Gurken zum Auftreten eines alkalischen Milieus im Körper beitragen, während Tomaten sauer sind. Mit einer solchen Kombination beginnt der Prozess der Salzbildung, der einen hohen Gehalt im Körper hat und Nieren und Leber irreparabel schädigt.
Darüber hinaus sagen Experten, dass die Unverträglichkeit von Tomaten und Gurken durch die Tatsache bestätigt wird, dass Tomaten eine Quelle von Ascorbinsäure sind und das bekannte grüne Gemüse hilft, seine Wirkung zu neutralisieren. Somit erhält der Körper kein Vitamin C.
Dies sind nicht alle Argumente, warum Sie dieses beliebte Gemüse nicht zusammen verzehren sollten. Um Gurken und Tomaten zu verdauen, werden spezielle Enzyme benötigt, die für jedes von ihnen unterschiedlich sind. Dies führt unweigerlich dazu, dass während einer von ihnen vom Körper aufgenommen wird, der andere faul ist. Und dies führt zu einer übermäßigen Gasbildung.
Womit kann man Tomaten noch kombinieren?
Sowohl Zwiebeln als auch Tomaten sind reich an Selen. Diese Substanz wirkt sich positiv auf das menschliche Fortpflanzungssystem aus. Vitamin E hilft bei der richtigen Aufnahme von Selen, daher ist ein Salat mit Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Pflanzenöl, ein gesundes Gericht.
Tomaten passen gut zu Paprika und Kohl. Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Systems leiden, sollten jedoch auf den Verzehr von Kohl verzichten.
Bei anderen Produkten können wir das sagen Tomaten sind perfekt kombiniert mit Oliven. Diese Kombination ist Krebsprävention.
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