2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Thyrocafferry oder heißer Käse ist ein Favorit Griechischer Snack mit Käsegeschmack und ist ein hervorragender Begleiter zum Hauptgang.
Wir fragen uns oft, wie viel Käse in der mediterranen griechischen Ernährung konsumiert wird: Ist es gesund? Essen Griechen nicht zu viel Käse? Nun ja, das tun sie. Tatsächlich konsumieren die Griechen den meisten Käse der Welt. Verantwortlich dafür ist vermutlich Feta-Käse, der zu fast jeder Mahlzeit gegessen wird. Käse ist im Wesentlichen die Hauptproteinquelle in der traditionellen griechischen Ernährung.
Thyrocaffers - Die Hauptzutat ist Feta-Käse, gemischt mit etwas Olivenöl und Peperoni. Sie können verschiedene Dinge darin tauchen, aber am besten ist es mit Toast. Wir schlagen vor drei leckere Versionen von Tirocaftersdie Sie schnell und einfach zubereiten können.
1. Thyrocafferry mit rotem Pfeffer
Feta-Käse - 200 g
Frischkäse - 100 g Philadelphia
Peperoni - 1-2 Stk. fein gehackt
roter Pfeffer - 1 TL.
Olivenöl - nach Geschmack
Alle gehackten Zutaten in einem Mixer mischen. Olivenöl portionsweise dazugeben, bis eine homogene Mischung mit der gewünschten Dichte entsteht. Dienen!
2. Thyrocafferry mit Zitrone und Oregano
Feta-Käse - 200 g
Frischkäse - 100 g Philadelphia
Peperoni - 1-2 Stk. fein gehackt
Zitrone - ¼ Nr. Saft
Oregano - nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack
Alle Zutaten in einem Mixer mischen. Olivenöl stufenweise bis zur gewünschten Dichte hinzufügen. Dienen!
3. Thyrocafferry mit Florina-Pfeffer
Feta-Käse - 200 g
Frischkäse - 100 g Philadelphia
gerösteter Pfeffer - 1 Stk. Florina
heißer roter Pfeffer - 1,5 EL.
Essig - ein paar Tropfen
Olivenöl - nach Geschmack
Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer und gießen Sie Olivenöl portionsweise ein, bis eine homogene Mischung mit der gewünschten Dicke entsteht. Dienen!
Du kannst Frischkäse durch Magermilch oder Joghurt ersetzen, um den Snack fluffiger zu machen. Experimentieren Sie, aber Käse, Olivenöl und Peperoni sind ein Muss. Darüber hinaus kann Feta-Käse durch das wunderbare bulgarische Katak ersetzt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, aber diese Rezepte sind wirklich originell leckerer Snack Tirokafteri.
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