2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Rüben und Rüben sowie alle Wurzelgemüse sind gängige, aber nicht selten vernachlässigte Herbst-Winter-Produkte. Seit der Antike bekannt, erfreuen sie sich an einem Bouquet vieler Vitamine und Mineralstoffe. Und gerade in diesen kalten und kranken Monaten können sie eine ganze Reihe von Medikamenten in der Apotheke ersetzen.
Rüben können den Körper mit Energie aufladen und den Blutdruck senken. Sein Verzehr schützt vor Krebs, lindert Arthritis-Schmerzen und fördert die Gewichtsabnahme. Alabash wiederum stärkt das Immunsystem, füllt den Mangel an einer Reihe von Spurenelementen, insbesondere Kalium und Vitamin C, die uns vor Viren schützen.
Der Apfel enthält eine Substanz, die vor Darmkrebs schützt. Dieses Gemüse hat unter anderem eine reinigende Wirkung sowohl auf den Magen als auch auf die Blutgefäße.
Eines der besten Produkte zur Gewichtsreduktion ist Wurzelgemüse. Sie sind nicht nur kalorienarm und reich an Pflanzenfasern, sondern blockieren auch die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett.
Wenn Sie sie in Ihr Tagesmenü aufnehmen, werden Sie nicht nur zusätzliche Pfunde los, sondern auch Ihren Körper entschlacken. Für schnelle Ergebnisse können Sie die folgende Diät anwenden:
Tag 1
Frühstück: 200 g gekochte Rote Bete, in Würfel geschnitten, mit 250 g Joghurt;
Mittagessen: Gegrilltes oder gekochtes Stück Hähnchenbrust ohne Haut, Salat aus geriebenem Alabaster und Karotten, gewürzt mit 1 TL. Olivenöl und 1 EL. Zitronensaft;
16 Uhr: Eine Handvoll rohe Mandeln;
Abendessen: Salat aus geriebenem Rettich und einer kleinen Dose Garnelen, gewürzt mit 1 TL. Olivenöl, 1 EL. Zitronensaft, Petersilie und eine Prise Salz, 1 Scheibe Vollkornbrot.
Tag 2
Frühstück: Eine Scheibe Roggenbrot, dünn mit Hüttenkäse bestrichen und mit gemahlenen Apfelscheiben garniert, eine Tasse grüner Tee mit Honig;
Mittagessen: Sahnesuppe aus 200 g Rote Bete, 1 Kartoffel und Gewürzen nach Geschmack, mit 2 EL. mit etwas Olivenöl gebackene Vollkornbrotcro olivetons;
16 Uhr: 5-6 getrocknete Aprikosen;
Abendessen: Salat aus geriebenem Alabaster und Karotten, nach Geschmack gewürzt, eine Scheibe Schinken, 2 Vollkornzwieback, 1 kleine Weintraube.
Tag 3
Frühstück: Eine Schüssel fettarmer Joghurt mit 2 EL. Haferflocken, ein Stück Apfelwürfel, 1 EL. rohe Sonnenblumenkerne;
Mittagessen: Gegrillter oder gedämpfter 120 g Fisch, Salat aus geriebenem Alabash, gewürzt mit 1 TL. Olivenöl und Zitronensaft;
16 Uhr: 1 Apfel;
Abendessen: 250 g gekochte Rote Bete mit einem Dressing von 1 TL. Olivenöl, Gewürze nach Geschmack und geriebener Käse, eine Scheibe Schwarzbrot, eine Tafel Schokoladenmüsli.
Tag 4
Frühstück: Sandwich mit einer Scheibe Vollkornbrot mit Lyutenitsa, einer Scheibe Gelbkäse, 1 gemahlenem Apfel;
Mittagessen: Eine Schüssel gekochter Reis mit 200 g Rote Bete und Pastinakenwurzel, gekocht und in Würfel geschnitten, gewürzt mit Sojasauce und schwarzem Pfeffer;
16 Uhr: 2 Vollkornkekse;
Abendessen: Großer Salat aus geriebenen Rüben und Karotten, 1 gekochtes Ei und 4-5 schwarze Oliven, gewürzt mit 1 TL. Olivenöl, 1 EL. Zitronensaft und etwas Salz;
Tag 5
Frühstück: Eine Scheibe Roggenbrot mit Hüttenkäse, eine Scheibe Putenschinken, eine Tasse grüner Tee mit etwas Honig;
Mittagessen: Das Innere von zwei Salzkartoffeln vermischt mit dem Inneren mit geriebenem Alabash wird nach Geschmack gewürzt. Die Kartoffeln wieder mit der Mischung füllen, den gelben Käse darüber reiben und im Ofen backen.
16:00 Uhr: Eine Frucht nach Wahl;
Abendessen: Gegrilltes oder geschmortes 80 g mageres Schweinefleisch, 200 g gedünstete gekochte Butter, eine Scheibe Roggenbrot.
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