2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kastanien sind Bäume (und Nüsse) der Buchenfamilie. Sie werden seit der Antike im Orient und in Europa angebaut. Daraus folgt, dass chinesische, japanische und europäische Kastanien sehr große Nüsse haben. Orientalische Bäume sind in der Regel kleiner, während europäische Bäume große Kronen haben, die für Holz geeignet sind. Amerikanische Kastanie unterscheidet sich von Pilzen in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts.
Kastanien und insbesondere Wildkastanien sind seit jeher für ihre heilenden Eigenschaften bekannt, die bis heute unverändert geblieben sind. Seine Nüsse haben im Gegensatz zu anderen Nüssen einen sehr geringen Ölgehalt (~ 2%) und dies verhindert, dass sie leicht verderben. Bei richtiger Trocknung sind sie jahrelang lagerfähig. Sie haben ausgezeichnetes Protein.
Frische Kastanien können gebraten und getrocknet werden, um Mehl herzustellen und werden zur Herstellung von Brot und Nudeln verwendet. In Europa und Japan werden kandierte Kastanien hergestellt, die als große Delikatesse bekannt sind. Es ist wichtig zu beachten, dass Kastanien im Gegensatz zu Eichen und Walnüssen jedes Jahr eine gute Ernte von Nüssen haben.
Die Wildkastanie wird bis zu 25 Meter hoch, mit Blättern in Gruppen von 5 bis 7. Die Früchte stehen am Ende der Äste des Baumes.
Gebrauchtteile
Ganze Nüsse - zur Herstellung von Kräuterextrakten und Aufgüssen für Balsame und Cremes.
Traditionell werden Blätter und Rinde für Tee, Cremes und Aufgüsse verwendet. Manchmal werden die Blätter und die Rinde des Baumes mit anderen Kräutern kombiniert, um Hustensäfte herzustellen.
Wilde Kastanien werden traditionell zur Herstellung von Tee zur Behandlung von Durchfall oder Hämorrhoiden verwendet. Wilder Kastanienflügel wird zur Teezubereitung zur Stärkung von Krampfadern oder zur Behandlung von chronischem Husten verwendet.
Es gibt ganze Nüsse, die nicht zum internen Gebrauch bestimmt sind, es sei denn, sie werden von einem qualifizierten Arzt verschrieben. Während der Schwangerschaft nicht zu empfehlen. Es sollte nicht auf abgeschürfte Haut aufgetragen werden.
Und kurz gesagt - die größten Heilwirkungen der Rosskastanie liegen bei der Durchblutung, bei Hämorrhoiden, Krampfadern sowie bei entzündungshemmenden und heilenden Wirkungen.
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