2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mögen Sie gebratenen Fisch? Dein Herz liebt sie bestimmt nicht. Die Art und Weise, wie der Fisch zubereitet wird, ist sehr wichtig, insbesondere um die Vorteile der Meeresfrüchte zu erhöhen und die Herzgesundheit zu stimulieren.
Frauen, die selten oder nie Fisch essen, haben ein um 30 Prozent höheres Risiko, eine Herzinsuffizienz zu entwickeln, als diejenigen, die 4 oder mehr Portionen pro Woche essen. Aber! Um nicht in die Risikogruppe zu fallen, sollten Sie im Ofen gebackenen oder auf dem Feuer oder Grill gekochten Fisch essen.
Der Verzehr von nur 1 Portion gebratenem Fisch pro Woche ist mit einem um 48% höheren Risiko für Herzinsuffizienz verbunden.
Es ist wichtig, sich auf eine gesunde Ernährung und das Kochen von Meeresfrüchten zu konzentrieren. Der Verzehr von Fisch mit dunklem Fleisch wie Lachs, Makrele und Lefer ist im Vergleich zu Thunfisch oder Weißfisch wie Kabeljau und Seezunge mit einem geringeren Risiko für Herzinsuffizienz verbunden.
Dunkler Fleischfisch kann aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren besonders gut für die Herzgesundheit sein. Sie sollen dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, indem sie Entzündungen, Blutdruck und Zellschäden reduzieren.
Atlantischer Lachs enthält etwa 3-6 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Kabeljau oder Seezunge.
All dies sollte Sie zu der Annahme verleiten, dass der regelmäßige Verzehr von Fisch im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung gut für Ihre Gesundheit ist.
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