2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Salaten und Vorspeisen, die nicht nur originell schmecken, sondern auch noch gut aussehen. Appetitliche Salate und Vorspeisen verschwinden in Sekunden vom Tisch.
Der Salat "Slice of Watermelon" ist köstlich und sieht sehr originell aus. Notwendige Produkte: 100 Gramm gekochtes Hühnchen, 100 Gramm geriebener gelber Käse, 100 Gramm Oliven, 100 Gramm Mayonnaise, 1 Gurke, 2 Tomaten.
Zubereitungsart: Sie können Variationen nach Ihrem Geschmack ausprobieren - Hühnchen kann durch Rindfleisch ersetzt werden, Sie können nach Ihrem Geschmack anderes Gemüse hinzufügen. Anstelle von Fleisch können Sie auch Thunfisch verwenden.
Der Salat wird etwa eine Stunde lang zubereitet. Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten, zwei Drittel der Oliven werden in Kreise geschnitten, alles wird mit gelbem Käse vermischt und mit Mayonnaise vermischt. Ein Teil des gelben Käses und der Oliven bleiben zur Dekoration übrig.
Diese Mischung wird als Halbkreis in einer großen flachen Platte geformt. Während der Salat die Mayonnaise aufnimmt, die Gurke reiben und die Tomaten sehr fein hacken. Die restlichen Oliven zur Dekoration werden der Länge nach geviertelt.
Gießen Sie die Tomaten auf den flachen Teil des Halbkreises und nach unten und bedecken Sie den unteren Teil mit der Mayonnaise. Der restliche gelbe Käse wird darunter gelegt und der am stärksten gebogene Teil hat die Form einer Wassermelonenschale mit geriebenen Gurken. Die Oliven, die wie Wassermelonenkerne aussehen, werden auf den Tomaten verteilt.
Japanischer Salat bei Garnelenröllchen spielt es auch die Rolle einer Vorspeise, da es in einem engen Kreis geformt ist. Es werden spezielle Salatringe verwendet, um ihn zu formen, aber wenn Sie keinen haben, schneiden Sie einfach den Boden einer Plastikflasche aus.
Notwendige Produkte: 1 Tasse Reis, 2 Esslöffel Reisessig, 1 Teelöffel Zucker, 100 Gramm Garnelenröllchen, 2 Esslöffel Sojasauce, ein halber Teelöffel Wasabi, 3 Esslöffel Mayonnaise, eine Prise Salz, 30 Gramm zerkleinerter Kaviar.
Der Reis wird gewaschen, mit Wasser gegossen, so dass er 2 Zentimeter darüber liegt, und unter Zugabe von Essig, Zucker und Salz gekocht. Köcheln lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Anschließend lässt man den Reis abkühlen. Die Garnelenröllchen in kleine Stücke schneiden.
Der Reis wird mit den Garnelenröllchen vermischt und dann mit der Sauce vermischt. Es wird aus Sojasauce, Wasabi und Mayonnaise hergestellt. Alles gut vermischen und mit einem Salatring schön formen. Der zerbrochene Kaviar wird darüber gesprüht.
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