Frühstück Mit Eiern Zum Abendessen

Video: Frühstück Mit Eiern Zum Abendessen

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Video: EINFACH LECKERE EIER-REZEPTE ZUM FRÜHSTÜCK, MITTAG UND ABENDESSEN 2024, November
Frühstück Mit Eiern Zum Abendessen
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Anonim

Einer der beliebtesten Snacks ist Rührei, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird. Nach den Regeln der klassischen französischen Küche ist nichts dagegen einzuwenden, sie zum Abendessen zu essen.

Laut einigen der beliebtesten französischen Köche, Julia Child und Jacques Pepin, sind Eier der Eckpfeiler des Kochens. Und obwohl sie schnell zubereitet und immer lecker sind, bedarf es einer außergewöhnlichen Technik, um die gewünschte Textur, Farbe und Optik zu erreichen.

Anscheinend glaubt man nicht nur in Frankreich, dass man zum Abendessen frühstücken kann. In einer Reihe von Restaurants und Pubs in Irland und England traditionelles englisches Frühstück mit Eiern, Speck, Bohnen usw. ist den ganzen Tag verfügbar und wird besonders zum Abendessen empfohlen.

Gegner des häufigen Verzehrs von Eiern und Omeletts befürchten, dass dies zu einem Anstieg des [schlechten Cholesterins] führen könnte. Die Wahrheit ist, dass die Einnahme über die Nahrung den Cholesterinspiegel im Körper nicht erhöht. Der Grund ist die Leber, die für 95 % dessen verantwortlich ist, was in den Blutkreislauf gelangt.

Englisches Frühstück
Englisches Frühstück

Dies ist das Ergebnis einer unsachgemäßen Zerlegung von Getreide, Limonaden, Säften und Zucker. Der erhöhte Cholesterinspiegel ist hauptsächlich auf diese Lebensmittel und weniger auf die ausgewiesenen schädlichen Fette und Eier zurückzuführen.

Wenn Sie sich also das nächste Mal fragen, was Sie zu Abend essen sollen, setzen Sie auf das Frühstück und mixen Sie ein buntes Omelett. Noch schmackhafter wird es, wenn Sie etwas Speck, Wurst, Zwiebeln und andere Lieblingsprodukte Ihrer Wahl hinzufügen.

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