2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In letzter Zeit ist einer der Modetrends in der Ernährung der Verzehr von nützlichen Burgern. In diesem Jahr sind Truthahnburger in einigen Ländern zu einem Hit geworden, da Truthahn weniger Kalorien enthält als Hühnchen. Nützliche Burger zeichnen sich auch durch viel Gemüse und einen Mangel an fettigen Saucen auf Mayonnaise-Basis aus.
Die modernsten Häppchen und exquisiten Häppchen sind dieses Jahr die runden. Egal ob kalt oder warm, sie sollten kugelförmig sein.
Falafel, Käsebällchen, Gelbkäse, Hühnchen oder Fisch, Reisbällchen – all das ist der diesjährige Liebling im Bereich Ernährung. Sie sind einfach zuzubereiten, sehen gut aus und sind leicht zu verzehren.
Modernes Frühstück ist kein Müsli mehr, obwohl es genug Energie und Ton für den ganzen Tag gibt. Granola liegt im Trend. Es erschien vor hundert Jahren, als ein Arzt Getreide im Ofen backte und mit frischer Milch aß. Er versuchte, seine Erfindung, die er Müsli nannte, zu verkaufen, aber ohne Erfolg.
Heute ist Müsli ein Favorit von Ernährungswissenschaftlern sowie allen, die abnehmen und etwas Leckeres essen möchten. Sie können Ihr eigenes Müsli herstellen. Zutaten: 4 Esslöffel Haferflocken, 1 Tasse Mischung aus verschiedenen Nüssen, fein gehackt, etwas Kokosraspeln, 1 Teelöffel Zimt, eine Prise Salz, eine halbe Tasse Honig, eine halbe Tasse Rosinen oder gehackte Trockenfrüchte.
Alles außer den getrockneten Früchten wird gemischt und in einer Pfanne auf Backpapier gegossen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Rühren, bis die Haferflocken goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen, Rosinen und Trockenfrüchte hinzufügen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. In eine Schachtel füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Auch Fingerfood, also Fingeressen, liegt im Trend. Es eignet sich jedoch nur für Treffen mit Freunden, nicht für formelle oder romantische Abendessen.
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