2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Saison der duftenden Birnen ist gekommen. Wenn Sie eine große Menge davon haben und ihren unglaublichen Geschmack auch in den kommenden kalten Tagen behalten möchten, dann ist dies am besten die Zubereitung Birnenmarmelade. Dafür gibt es viele Rezepte, und jedes von ihnen garantiert ein erstaunliches Ergebnis. Überzeugen Sie sich selbst:
Birnenmarmelade mit karamellisiertem Zucker
Notwendige Produkte: 3,5 kg Knollen, 1,2 kg Zucker, 1 Liter und 1 TL. Wasser, 1 Prise Zitronensaft
Zubereitungsart: Zucker und 1 TL. Wasser wird in einen großen Topf oder eine Pfanne gegossen, in der die Marmelade kocht. Auf den Herd stellen und ständig umrühren, bis ein bernsteinfarbenes Karamell entsteht. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie das restliche Wasser hinzu. Rühren, bis das Karamell vollständig geschmolzen ist.
Die Birnen werden von Kernen befreit und geviertelt. Wenn die Mischung homogen ist, werden die Birnen hineingelegt. Auf die gewünschte Dichte kochen. Fünf Minuten vor dem Entfernen vom Herd den Zitronensaft hinzufügen. Die Marmelade wird noch heiß in trockene Gläser gegossen.
Birnenmarmelade
Notwendige Produkte: 1,5 kg Birnen, 1 kg Zucker, ein paar Nelken, 2-3 EL. Cognac
Zubereitungsart: Birnen sollten nicht sehr reif sein. Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden. Mit Zucker bestreuen und mindestens 12 Stunden ruhen lassen. Dann 1 TL hinzufügen. Wasser und ein paar Nelken. Das Ergebnis wird auf den Herd gestellt und gekocht, bis die Birnen transparent werden und der Saft eindickt. Wenn dies passiert, den Cognac hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
Birnenbirnenmarmelade wird in Gläser gegossen, die 5-10 Minuten sterilisiert werden.
Marmelade aus ganzen Birnen Petrovka
Notwendige Produkte: 3 kg Petrovka-Birnen, 1 Liter Wasser, 1 kg Zucker
Zubereitungsart: Birnen werden von den Stielen gereinigt. Das Wasser wird zusammen mit dem Zucker aufgekocht. Die Birnen werden ganz in den resultierenden Sirup gegeben. Die Marmelade wird auf den Herd gestellt und etwa anderthalb Stunden gekocht, dann vom Herd genommen. Am nächsten Tag kochen, bis sie fertig sind.
Die Marmelade wird heiß in die Gläser gegossen. Gut verschließen und die Kappen nach unten drehen, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Empfohlen:
Der Geschmack Von Griechischem Tzatziki In 5 Varianten
Tzatziki ist eine typisch griechische Sauce aus Joghurt und Gurken, die meist mit zerdrücktem Knoblauch und Dill gewürzt wird. Überall in Griechenland kann man eine spezielle Gewürzmischung für Zaziki kaufen. Sie können das Originalrezept zu Hause oder in verschiedenen Variationen zubereiten, indem Sie ein paar Scheiben ganze Gurken belassen oder einen Hauch scharfen Pfeffer hinzufügen.
Die Perfekte Feigenmarmelade In 3 Varianten
Feigenmarmelade ist eine der leckersten Marmeladen überhaupt. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung, von denen jedes erfolgreich und lecker ist. Hier haben wir drei unwiderstehliche Rezepte für zusammengestellt Feigenmarmelade . Feigenmarmelade Notwendige Produkte:
Die Ideale Vorspeise Für Wodka In Drei Appetitlichen Varianten
Jeder weiß, dass wir mit der Konservenmethode verschiedene Produkte relativ lange und einfach lagern können. In diesem Fall geht es nicht nur darum, Obst und Gemüse, sondern sogar Fleisch und Fisch in Dosen zu konservieren. Die Methode zum Einmachen von Fisch ist besonders einfach, weshalb wir Ihnen hier 3 Ideen anbieten, die Sie ausprobieren können, solange Sie eine größere Menge Fisch haben:
Die Perfekte Russische Sole In Zwei Leckeren Varianten
Die Solen sind traditionelle russische Suppen, die wie Borschtsch und Schti einen wichtigen Platz auf der russischen Speisekarte einnehmen. Ihr Name leitet sich von der Gurkensole ab, die genannt wird Sole und ohne die sie nicht zubereitet werden können.
Fünf Appetitliche Guacamole-Varianten, Mit Denen Du Dir Die Finger Lecken Wirst
Guacamole-Sauce wird aus gut gereiften Avocados hergestellt. Guacamoletos Heimat ist Mexiko. Und der 16. September wird gefeiert Welttag von Guacamoleto , was ein ziemlich guter Grund ist, Ihren leckeren Snack zu vermischen. Die Herstellung von hausgemachter Guacamole ist sehr einfach und unkompliziert.
