2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Heiße Schokolade kann älteren Menschen helfen, ein gutes Gedächtnis zu bewahren, berichtet der Daily Express auf seinen Seiten unter Berufung auf eine US-Studie. Die Autoren der Studie sind Wissenschaftler des Harvard Medical College in Boston und konnten durch mehrere Studien zu diesem Schluss kommen.
Sie fanden heraus, dass zwei Tassen heiße Schokolade pro Tag die Durchblutung des Gehirns stimulieren und das Gedächtnis und anschließend die Wiederherstellung von Erinnerungen verbessern können. Experten hoffen, dass dieser Befund zur Vorbeugung beiträgt Demenz.
An der gesamten Studie nahmen 60 Freiwillige teil, die im Durchschnitt 73 Jahre alt waren. Keiner von ihnen litt an Demenz. Genau einen Monat lang konsumierten alle Teilnehmer täglich zwei Tassen des heißen Süßgetränks und erhielten während dieser Zeit keine weiteren Kakaogetränke.
Die Durchblutung des Gehirns jedes Freiwilligen wurde mit Hilfe von Ultraschall untersucht, und zusätzlich wurden alle Teilnehmer verschiedenen Tests unterzogen - zum Denken, zum Auswendiglernen. Experten fanden heraus, dass bei 18 der Beteiligten die Durchblutung des Gehirns gestört war.
Nach einem Monat Schokoladenkonsum stellten die Forscher jedoch fest, dass die Durchblutung zunahm – um durchschnittlich 8,3%. Auch in den Tests zeigten die Probanden gute Ergebnisse – die Zeit zum Abrufen einer Erinnerung verkürzte sich deutlich – von 167 Sekunden auf 116 Sekunden.
Auch bei den Speichertests wurde eine Verbesserung gemeldet.
Aufgrund dieser wenigen Daten aus der Studie sind Wissenschaftler davon überzeugt, dass der regelmäßige Verzehr von heißer Schokolade älteren Menschen zugute kommen kann.
Die Ergebnisse zeigen, dass der Konsum des süßen Getränks das Gedächtnis bei Erwachsenen um mehr als 30% verbessern kann. Dr. Sarond ist einer der Autoren dieser Studie. Schokolade wirkt sich dem Experten zufolge sogar positiv auf das Gedächtnis aus und kann sich positiv auf die Denkfähigkeit auswirken.
Eine frühere Studie zu Alzheimer und Demenz beweist, dass der Konsum von grünem Tee uns auch vor Gedächtnisproblemen schützen kann.
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