Bourbon

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Video: ReTo - Bourbon (prod. Raff J.R) 2024, September
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Bourbon / Bourban / ist eine Art amerikanischer Whisky, die in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Es hat eine bernsteinfarbene Farbe und eine süße Note. Bourbon ist insbesondere ein destilliertes alkoholisches Getränk, das hauptsächlich Maiskörner benötigt. Der Name des Getränks stammt von dem Ort, an dem es zuerst hergestellt wird. Dies ist die Gemeinde Bourbon im Bundesstaat Kentucky.

Bourbon-Produktion

Diese Art von Alkohol wird aus einer Getreidemischung destilliert. Denn der Maisgehalt muss mindestens 51 Prozent betragen. Tatsächlich ist dies der Grund für seinen spezifischen Geschmack. Der Bourbon reift in rauchigen Eichenfässern. Ein weiteres interessantes Detail beim Bourbon ist, dass die Verwendung jeglicher Farben nicht erlaubt ist, dh das Getränk muss ganz natürlich sein und darf keine Zutaten enthalten, die seine ursprüngliche Betonung in irgendeiner Weise verändern würden.

Der Bourbon muss mindestens zwei Jahre reifen, um in die Kategorie Straight Bourbon zu fallen. Qualitätsmarken bieten in der Regel Alkohol an, der mindestens vier Jahre gereift ist. Es gibt jedoch diejenigen, die billige Produkte anbieten, die noch weniger gereift sind. Eine interessante Art von Bourbon ist der sogenannte Sour Mash, der sich durch seinen ausgeprägt salzigen Geschmack auszeichnet. Es zeichnet sich auch durch eine leicht säuerliche Note aus. Dieser Typ wird dank einer speziellen Säure erhalten, die bei seiner Herstellung verwendet wird.

Bourbon-Geschichte

Der Bourbon hat eine lange Geschichte. Alles begann im 18. Jahrhundert, als Siedler aus Schottland und Irland in den Vereinigten Staaten gegen die Alkoholsteuern protestierten. Die Initiatoren des Aufstands wurden gefangen genommen, aber Präsident George Washington beschloss, sie zu begnadigen. Die Rebellen, die aktiv mit Spirituosen handelten, ließen sich in Kentucky nieder, wo ihnen Land angeboten wurde. Zu den ihnen zur Verfügung gestellten Gebieten gehört Bourbon, wo die Produktion von amerikanischem Whisky begann.

Amerikanischer Whisky
Amerikanischer Whisky

Dank des Ohio River Port wird das Getränk auch in anderen Teilen der USA vertrieben. Voraussetzung für Bourbon ist, dass er in den USA hergestellt wird. Wird ein Getränk nach dem gleichen Prinzip zubereitet, jedoch außerhalb Amerikas, darf es diesen Namen nicht tragen. Am 4. Mai 1964 wurde Bourbon zu einem unverwechselbaren Produkt der Vereinigten Staaten erklärt. Es gibt bereits Federal Bourbon Identity Standards.

Bourbon-Zusammensetzung

Bourbon ist eine Quelle für Vitamin A, Vitamin B, Vitamin PP, Calcium, Phosphor, Natrium, Kalium, Mono- und Disaccharide und andere Substanzen.

Lagerung und Servieren von Bourbon

Bourbon ist laut Experten ein Getränk für wahre Genießer und jeder sollte ihn genießen, wie er es für richtig hält. Einige Liebhaber von amerikanischem Whisky erinnern jedoch daran, dass der etwas gealterte Bourbon nach dem Essen serviert werden sollte, da er sich positiv auf die Verdauung auswirkt.

Jeder muss für sich entscheiden, ob er es in seiner reinen Form konsumiert. Es ist auch eine Frage, ob Sie Eiswürfel hinzufügen oder mit kohlensäurehaltigem Wasser oder einem anderen Erfrischungsgetränk verdünnen. Bourbon kann auch mit etwas Likör gemischt werden. Laut begeisterten Fans soll es in ein klares Glas gegossen werden, das die Form eines Zylinders hat.

Füllen Sie nur 1/3 der Tasse. Bourbon wird langsam und in kleinen Schlucken getrunken, damit man seinen Charme voll spüren kann. Wahre Liebhaber riechen es vor dem Trinken, da sie seinen unglaublichen Duft gerne genießen.

Einige Experten glauben, dass Bourbon nicht gekühlt, sondern bei Zimmertemperatur gelagert werden. Wenn Sie sich dennoch entscheiden, während Sie Bourbon trinken, können Sie auf geräucherten Fisch oder Austern setzen, aber natürlich können Sie eine Ergänzung nach Ihren eigenen Vorlieben auswählen. Eine obligatorische Voraussetzung für den Konsum von Bourbon ist nach wie vor angenehme Gesellschaft.

Salat
Salat

Bourbon beim Kochen

Im Laufe der Zeit hält Bourbon immer mehr Einzug in die kulinarische Welt. Maiscocktails gehören zu den Favoriten von Damen und Herren. Bourbon wird erfolgreich mit Minze, Soda und verschiedenen Likörsorten gemischt. Es können Fruchtaromen hinzugefügt werden. Tatsächlich hat sich Bourbon in den letzten Jahren nicht nur in Cocktails, sondern auch in einigen kulinarischen Spezialitäten als wichtiger Bestandteil erwiesen. Erfahrene Köche würzen damit Schweinekoteletts, Fischfilets und Hähnchensteaks. Es wird auch zum Würzen von frischen Salaten und appetitlichen Desserts verwendet.

Vorteile von Bourbon

Moderater Konsum von Qualität Bourbon Es gibt eine Reihe von Vorteilen für den menschlichen Körper. Dies liegt vor allem an dem im Getränk enthaltenen Mais. Diese Art von Alkohol ist eine Quelle von Antioxidantien, die eine gute Wirkung auf unseren Körper haben. Das Trinken von Bourbon, natürlich in kleinen Dosen, senkt den Blutdruck und erweitert die Blutgefäße. Gleichzeitig reduziert der moderate Verzehr das Risiko von Schlaganfällen und Herz-Kreislauf-Problemen.

Häufig Bourbon ist Teil einiger Behandlungsmischungen, die bei Tachykardie, Blutdruckproblemen und schlechtem Schlaf helfen. Maisdrink hilft Menschen mit Magen-Darm-Beschwerden. Andererseits lindert der Konsum dieses Getränks nervöse Anspannungen und entspannt. Auch eine moderate Bourbon-Aufnahme wirkt sich positiv auf die Gallenblase aus. Es funktioniert gut bei körperlicher und geistiger Ermüdung.

Schaden von Bourbon

Obwohl Bourbon hat positive Eigenschaften, wie jeder Alkohol kann er sehr gefährlich sein. Häufiger und unangemessener Konsum von Maisgetränken kann zu einer Alkoholvergiftung führen. Der Konsum von Bourbon sollte von schwangeren Frauen und stillenden Müttern vermieden werden. Auch Personen, die an schweren Krankheiten leiden, sollten mit der Verwendung dieses alkoholischen Getränks vorsichtig sein.