2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Avocado ist eine Frucht, die ihren Ursprung in Südamerika hat. Es wurde von den alten Maya und Azteken als Nahrung verwendet, die es Nahuatl nannten. Übersetzt bedeutet es Hoden, und sein Name ist wahrscheinlich auf die Ähnlichkeit der Avocado mit diesem anatomischen Organ zurückzuführen.
Viele Leute denken, es ist ein Strauch, aber tatsächlich Avocado wächst an immergrünen Bäumen namens Persea Americana. Sie erreichen eine Höhe von 10 bis 16 Metern. Sie wachsen am besten auf Böden, die reich an Lehm, Sand und Kalkstein sind. Es ist wichtig, eine gute Drainage zu haben, da der Baum keine Feuchtigkeit mag.
Wo werden Avocados angebaut?
Aufgrund der weiten Verbreitung dieser grünen Frucht wird sie heute hauptsächlich auf Bauernhöfen angebaut. Der größte Produzent der Welt ist Mexiko, gefolgt von den Vereinigten Staaten, Peru und anderen lateinamerikanischen Ländern. Kultiviert Avocados werden angebaut und in Afrika, Australien und anderen subtropischen Regionen.
Wie lange reift eine Avocado?
Was ist besonders Wichtig zu wissen über Avocados, ist, dass es erst nach dem Abreißen reift. Daher raten Experten, harte und grüne Früchte im Laden nicht zu vermeiden, da sie frisch sind und kürzlich gepflückt wurden. Sie müssen sie nur ein paar Tage zum Reifen zu Hause lassen, bevor sie gegessen werden können.
Avocados reifen unter normalen Bedingungen zwischen 8 und 14 Tagen nach dem Schälen.
Normalerweise trägt der Baum etwa 4-5 Jahre nach dem Pflanzen seine ersten Früchte. Wenn Sie eine Pflanze aus ihren Samen ziehen möchten, kann die Geburt von Früchten 10 bis 15 Jahre dauern.
Die Avocado es sollte nicht vom Baum gelöst werden, bis sich mindestens 8-10% Fett darin gebildet haben. Sonst werden die Früchte nie reifen.
Wenn Sie die Reifung beschleunigen möchten, können Sie grüne Avocado in einer braunen Papiertüte zusammen mit einer Banane, einem Apfel oder einer Tomate für 2-3 Tage.
Falls Sie eine Avocado zum sofortigen Verzehr benötigen, erkennen Sie am besten mit folgendem Test, ob sie reif ist: Halten Sie die Frucht in Ihre Handfläche und drücken Sie sie leicht aus. Wenn Sie eine weiche Textur unter der Schale spüren, ist die Frucht verzehrfertig. Normalerweise hat die Avocado in ihrer Reifephase eine dunkelgrüne, schwarze Farbe.
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Wie Viele Kalorien Hat Eine Avocado?
Die Avocado ist eine birnenförmige Frucht mit grüner Schale. Wenn er reif ist, wechselt er von dunkelgrün nach schwarz. Jede Avocado hat eine andere Größe. Nährwertangaben zu Avocados Rohe Avocado - 1/5 Avocado - 50 Kalorien, 4,5 g Gesamtfett - 1/2 Avocado (Durchschnitt) - 130 Kalorien, 12 g Gesamtfett - 1 Avocado (mittel, groß) - 250 Kalorien, 23 g Gesamtfett Sind Avocadofette vorteilhaft?
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Wie Erkennt Man Eine Gute Avocado Und Wie Man Sie Lagert
Avocados sind reich an einfach ungesättigten Säuren, die Ihnen helfen, Fett im Rumpf zu bekämpfen, was wiederum ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt. Darüber hinaus sind Avocados reich an Kalium, Magnesium, Folsäure, Protein, Vitamin B6, K und E.
