2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Spirulina - Dieses Pulver hat mehr Antioxidantien als Blaubeeren, mehr Eisen als Spinat und mehr Vitamin A als Karotten. Es ist in den letzten Jahren populär geworden. Manche nennen es das grüne Wunderpulver des Meeres, andere nennen es die geheime Medizin der Azteken.
Studien bestätigen, dass Spirulina doppelt so viele Nährstoffe enthält wie 5 Dosen Obst und Gemüse.
Spirulina, auch Chlorella genannt, hat eine schöne helle Farbe und ist reich an Beta-Kerotin und Chlorophyll. Algen setzen Sauerstoff durch einen Prozess namens Photosynthese frei. Diese Algen kommen in Ozeanen, Süßwasser, feuchtem Boden, Felsen und Erde vor. Die meisten der in Geschäften erhältlichen Spirulina stammen von den Küsten Hawaiis und Südamerikas.
Sie können es in Reformhäusern und Apotheken kaufen, normalerweise in Form von Pulvern, Pillen und Flocken.
Nutzen für die Gesundheit
Spirulina besteht zu 60 % aus Protein und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12. Es ist reich an Omega-3, Omega-6 und diese Fette spielen eine besondere Rolle im Körper.
Enthält mehr Nährstoffe:
3,1% mehr Vitamin A als Karotten;
5,5% mehr Eisen als Spinat;
600% mehr Protein als Tofu;
280% mehr Antioxidantien als Blaubeeren;
Spirulina ist reich an Vitamin B1, B2, B3, B6, B9, C, D und E. Es ist reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium, Chrom, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen, Natrium und Zink.
Zusätzlich Vorteile von Chlorella: behandelt allergische Symptome, stärkt das Immunsystem, normalisiert den Blutdruck, reguliert den Cholesterinspiegel, beugt Krebs vor, stimuliert das Wachstum nützlicher Bakterien, wirkt entzündungshemmend, antimikrobiell und antiviral, reguliert die Insulinresistenz, schützt die Leber vor Schäden durch Chemotherapie.
Wie wird Spirulina verwendet?
Sie können es als Pille einnehmen oder ¼ TL hinzufügen. Spirulina-Pulver zu Ihrem Lieblingsgrünshake. Wenn Sie seinen Geschmack mögen, zögern Sie nicht, einen Teelöffel Pulver zu verwenden.
Beachtung
Wählen Sie niemals zufällig Algen aus den Felsen entlang der Küste aus. Es gibt viele Sorten, die nicht verzehrt werden sollten und Sie können leicht Ihre Gesundheit gefährden!
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