13 Lebensmittel, Die Mehr Kalium Als Bananen Haben

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Geh über die gelben Früchte hinaus und komm raus Laden Sie Kalium mit diesen Lebensmitteln auf.

Wenn Sie an alle Nährstoffe denken, die Ihr Körper braucht, denken Sie an Protein, Ballaststoffe, Kalzium, Vitamin D oder sogar Omega-3-Fettsäuren. Und wo vergessen wir Kalium?

Kalium hilft Ihren Nerven und Muskeln, miteinander zu kommunizieren, transportiert andere Nährstoffe in Ihre Zellen und hält den Natriumspiegel unter Kontrolle. Wenn Sie nicht genug von der Substanz bekommen, steigt Ihr Blutdruck und das Risiko für Nierensteine steigt.

Die gute Nachricht ist, dass Sie mehr von finden können genug Kalium bei allen Arten von Lebensmitteln. Bestimmt die Banane bleibt eine zuverlässige Quelle mit ihren Zielen von 422 mg des Minerals oder etwa 9% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) von 4700 mg, aber es gibt noch andere Kaliumquellendie Sie nicht ignorieren sollten.

Hier ist eine Liste von kaliumreiche Lebensmittel:

1. Süßkartoffel

2. Weiße Kartoffeln

3. Tomatensauce

4. Melone

5. Gefrorener Spinat

6. Rüben

7. Schwarze Bohnen

8. Weiße Bohnen

9. Lachs in Dosen

10. Edamame

11. Kürbis

12. Mangold

13. Joghurt

Später im Artikel erfährst du mehr über diese 13 Lebensmittel, die sie enthalten mehr Kalium als Bananen!

1. Süßkartoffeln

Mittelgebackene Süßkartoffel enthält 542 mg (12% RDA) Kalium.

Diese Knollen sind außerdem reich an Vitamin A, gut für die Augen, Vitamin C für die Haut und Darmfasern. Sie sind auch äußerst lecker.

2. Weiße Kartoffeln

Überraschung! Eine Kartoffel enthält im Durchschnitt etwa 941 mg Kalium (20% EPLR). Richtig und gesund gekocht – gebacken oder gekocht statt frittiert – sind sie kalorien-, fett- und natriumarm. Darüber hinaus bieten weiße Kartoffeln eine gesunde Dosis Vitamin C und Magnesium. Ein guter Grund, Marmelade aus Ihrem Lieblingskartoffelsalat zuzubereiten und zu essen.

3. Tomatensauce

Diese traditionelle einfache Pastasauce ist ein Geheimnis Kaliumquelle. 1 Tasse Tomatensauce enthält 728 mg Kalium (15% RDA). Tomaten sind auch reich an Lycopin, einem Pflanzenpigment, das einigen Obst- und Gemüsesorten ihre charakteristische rote Farbe verleiht. Verzehren Sie zuckerarme Tomatensauce.

4. Melone

Essen Sie zwei große frische Stücke Wassermelone und Sie erhalten 641 mg Kalium (14% RDA). Wassermelone ist auch eine großartige Quelle für Lycopin sowie die Vitamine A, C und B6. Außerdem besteht das Obst zu mehr als 90 % aus Wasser, sodass Sie sich nach dem Frühstück mit sehr wenigen Kalorien satt fühlen. Eine großartige Alternative ist kalt gemischter Wassermelonensaft ohne Zuckerzusatz. 1 Flasche enthält 825 mg Kalium.

5. Gefrorener Spinat

Fügen Sie 1 Tasse Spinat zu Ihrem nächsten Kochen oder Salat hinzu und Sie erhalten bis zu 540 mg Kalium (11% RDA), und 1 Tasse gekochter Spinat (180 g) fügt bis zu 839 mg (24% RDA) hinzu. Spinat ist auch reich an Magnesium, Vitamin A und Kalzium. Es ist kein Zufall, dass Spinat das Lieblingsessen von Popeye dem Seemann ist. Extrem schmackhaftes, nahrhaftes und vitamingrünes Blattgemüse.

6. Rote Bete

Eine Tasse gehackte gekochte Rote Bete liefert 518 mg Kalium (11% RDA) und 1 Unze (~ 30 g) Rübenchips enthält beeindruckende 90 mg. Dieses Wurzelgemüse hat ein äußerst vielfältiges Anwendungsspektrum und kann von Salaten über Säfte bis hin zu Suppen verwendet werden. Laut einer Studie kann das Trinken von Rote-Bete-Saft 90 Minuten vor dem Training die Produktivität steigern.

7. Schwarze Bohnen

Du kaufst wahrscheinlich bereits schwarze Bohnen aus der Dose für Ballaststoffe und Proteine – zwei Nährstoffe, die dich lange satt machen. Sie sind auch toll Kaliumquelle. Nehmen Sie 1 Tasse schwarze Bohnen und Sie erhalten 739 mg des Minerals (16% RDA). Sie enthalten auch Kalzium, Magnesium, Folsäure und andere.

8. Weiße Bohnen

Weiße Bohnen sind wahrscheinlich die beste Kaliumquelle im Supermarkt. 1 Tasse Bohnen enthält eine große Menge Kalium – bis zu 1189 mg. Das ist ein Viertel des täglichen Bedarfs. Das gleiche Glas serviert auch die beeindruckenden 20 g Protein und 13 g Ballaststoffe.

9. Lachs in Dosen

Dosenlachs ist der Traum des faulen Kochs.

Etwa 150 g dieses Lachses enthalten 487 mg Kalium (10% RDA). Darüber hinaus ist Lachs reich an Omega-3-Fettsäuren, wichtigen Fetten für die Augen-, Herz- und Gehirngesundheit, die der Körper nicht selbst reproduzieren kann.

Dieser delikate Fisch ist auch reich an B-Vitaminen, die dazu beitragen, rote Blutkörperchen zu produzieren und die Nahrung, die Sie essen, in Energie umzuwandeln. Hervorragende Proteinquelle - ideal für alle, die abnehmen oder Muskeln aufbauen möchten.

10. Edamame

Edamame ist einer von die größten Kaliumquellen weltweit - ein Glas liefert 676 mg des Minerals, was 14% der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Verzehren Sie es zum Frühstück, fügen Sie es zu einem Salat hinzu oder servieren Sie es als Beilage.

11. Kürbis

1 Tasse dieses leicht süßen Herbstlieblingskürbisses enthält 582 mg Kalium - 12% RDP, und 1 Tasse gerösteter Kürbis entspricht 17% RDP. Sie erhalten auch eine große Dosis Vitamin A zusammen mit Vitamin C, Magnesium, Folsäure und Kalzium. Wichtig - Kürbis oder Zucchini mit grüner / dunkler Haut enthalten mehr Kalium.

12. Mangold

1 Tasse gekochter Mangold enthält eine enorme Kaliumdosis von bis zu 961 mg (20% RDA). Dieses herzhafte Gemüse ist außerdem reich an Kalzium, Eisen, Vitamin A, C und K.

Sie können es zum Frühstück in einer Pfanne mit Ei, Zwiebel und Tomate zubereiten.

13. Joghurt

Ein Glas normaler Naturjoghurt (kein griechischer Joghurt) hat beeindruckende 537 mg (12% RDP) Kalium. Außerdem enthält es fast die Hälfte Ihres täglichen Kalziumbedarfs. Verbrauchen Sie Bio- und Naturjoghurt!

Kalium ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das den Spiegel der Körperflüssigkeiten und das Elektrolytgleichgewicht im Körper aufrechterhält, daher müssen wir uns nur bewusst sein, welche Lebensmittel es enthält und von dort aus regelmäßig konsumieren!