Über Probiotika Und Deren Mögliche Ersatzstoffe

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Video: Der Apothekenratgeber Probiotika - für Ihre Gesundheit 2024, November
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Anonim

Die Vorteile der Einnahme von Probiotika sind bekannt. Aber lassen Sie uns Ihnen einen etwas tieferen wissenschaftlichen Blick auf Probiotika anbieten.

Wenn wir über Probiotika sprechen, denken wir daran, dass wir über nicht-medikamentöse Medikamente sprechen, die gut für die Gesundheit sind - Quellen sind Gurken, Sauerkraut, Joghurt und andere. Bei Krankheitszuständen mit Antibiotikaeinsatz ist es jedoch zwingend erforderlich, parallel zur Behandlung synthetische Probiotika, ein Produkt der pharmazeutischen Industrie, einzunehmen. Ihre Einnahme ist wegen der schädlichen Auswirkungen von Antibiotika auf die Darmflora wichtig. Sie helfen, den Magen-Darm-Trakt schneller mit nützlichen Mikroorganismen zu besiedeln, sodass eine Antibiotikabehandlung besser verträglich ist.

Probiotika werden von Pharmaunternehmen in verschiedenen Formen hergestellt - Pulver, Lutschtabletten, Trinktabletten und mehr. Sie alle enthalten lyophilisierte Zellkulturen von Milchsäurebakterien oder Hefen, die ihre Lebensfähigkeit bewahrt haben. Sehr oft sind Probiotika mit Vitaminen und Spurenelementen angereichert. Darüber hinaus werden häufig Pektine verwendet, die eine besonders wichtige Rolle bei der Darmperistaltik und bei der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem menschlichen Körper spielen.

Es wurden Produkte gefunden, die mikrobielle Produkte sind, nicht die Mikroorganismen selbst, die die gleichen Fähigkeiten wie Mikroorganismen haben, sodass sie als Alternative zu Mikroben angesehen werden. Bei einigen Personengruppen ist es besser, solche Substanzen einzunehmen. Dies sind Mannan-Oligosaccharide (Präbiotika).

Bakterien
Bakterien

Mannan-Oligosaccharide sind Substanzen, die aus verschiedenen Hefearten isoliert werden. Hefe ist eine Art von Mikroorganismen. Mannan-Oligosaccharide haben eine ähnliche Wirkung wie Probiotika und können als Ersatz verwendet werden. Wissenschaftliche Studien haben ihre positive Wirkung auf den menschlichen Körper bei Einnahme mit Nahrung bewiesen.

Die Vorteile von ihnen kommen in den folgenden wenigen Funktionen zum Ausdruck:

- Sie können selektiv an einige schädliche pathogene Bakterien binden und diese neutralisieren. Dies sind die Arten der Gattung Salmonella sowie Escherichia coli. Somit können schädliche Bakterien die Epithelzellen des Dünndarms nicht angreifen, sondern werden stattdessen aus dem Magen-Darm-Trakt ausgestoßen;

- Die Annahme von Mannan-Oligosaccharide, aus Hefe isoliert, verbessert die Funktion des Immunsystems und reduziert vor allem das Risiko von Atemwegsinfektionen erheblich;

Präbiotika
Präbiotika

- Diese Oligosaccharide wirken sich positiv auf die Morphologie aus, indem sie die Länge der Darmhaare erhöhen, was ihre Arbeit und die menschliche Gesundheit unterstützt;

- Außer für den Menschen können sie auch in tierischen Lebensmitteln verwendet werden, da sie einige in ihnen häufig vorkommende Mykotoxine neutralisieren können. Dies ist sehr wichtig, da es ihre Produktivität erhöht und ihre Gesundheit verbessert.

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